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骨折不能吃什么食物能吃什么食物

患者：男，28歲

病情描述:
骨折不能吃什么食物能吃什么食物
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

骨折患者應避免高鹽、高糖、酒精及碳酸飲料，可適量攝入牛奶、雞蛋、西藍花、魚(yú)類(lèi)等富含鈣質(zhì)與優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，也可遵醫囑使用碳酸鈣D3、阿法骨化醇、骨肽注射液等藥物促進(jìn)愈合。

一、食物

1. 忌口食物

高鹽食品可能抑制鈣吸收，腌制類(lèi)食品需限制；高糖飲食會(huì )影響膠原蛋白合成，甜點(diǎn)及含糖飲料應減少；酒精會(huì )延緩骨痂形成，骨折期間需戒酒；碳酸飲料含磷酸鹽，可能干擾鈣代謝。

2. 推薦食物

牛奶富含鈣和維生素D；雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白和磷；西藍花含維生素K促進(jìn)骨鈣素合成；深海魚(yú)類(lèi)如三文魚(yú)含維生素D和歐米伽3脂肪酸，有助于減輕炎癥反應。

二、藥物

3. 鈣劑補充

碳酸鈣D3可補充基礎鈣需求；阿法骨化醇能促進(jìn)腸道鈣吸收；骨肽注射液含多種骨生長(cháng)因子，適用于嚴重骨折。需在醫生指導下根據血鈣水平調整用藥。

4. 輔助用藥

雙膦酸鹽類(lèi)藥物可抑制破骨細胞活性；鮭魚(yú)降鈣素噴霧劑能緩解急性骨痛；活性維生素D3制劑可改善鈣磷代謝。藥物聯(lián)用需嚴格遵循醫囑。

恢復期應保持適度陽(yáng)光照射以促進(jìn)維生素D合成，避免劇烈運動(dòng)造成二次損傷，定期復查X線(xiàn)評估愈合進(jìn)度。

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