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對蝦好處和功效

患者:男,25歲

病情描述:
對蝦好處和功效
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

對蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B12、硒和Omega-3脂肪酸等營(yíng)養素,適量食用有助于改善貧血、增強免疫力、保護心血管健康及促進(jìn)大腦發(fā)育。

1、改善貧血

對蝦含鐵和維生素B12,可促進(jìn)血紅蛋白合成,緩解缺鐵性貧血癥狀。

2、增強免疫

蝦肉中的硒和鋅能激活免疫細胞功能,幫助提升機體抗感染能力。

3、護心血管

Omega-3脂肪酸可調節血脂代謝,降低動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險。

4、益智健腦

蝦青素和DHA有助于保護神經(jīng)系統,對兒童腦發(fā)育和老年人認知功能有積極作用。

建議每周食用2-3次,每次100-150克,過(guò)敏體質(zhì)者需謹慎。搭配深色蔬菜食用可提高鐵吸收率。

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