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腦出血病人吃什么流食

患者:女,44歲

病情描述:
腦出血病人吃什么流食
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邵自強(qiáng) 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科

腦出血病人恢復(fù)期可食用米湯、蔬菜泥、豆?jié){、藕粉等流食,也可遵醫(yī)囑使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑、乳清蛋白粉、整蛋白型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)劑、短肽型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)劑等醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)品。建議根據(jù)吞咽功能評(píng)估結(jié)果調(diào)整食物質(zhì)地,避免嗆咳風(fēng)險(xiǎn)。

一、食物

米湯富含碳水化合物易消化,適合早期胃腸功能恢復(fù);蔬菜泥可補(bǔ)充維生素和膳食纖維,需過濾去除粗渣;豆?jié){提供植物蛋白,應(yīng)選擇無(wú)糖低脂配方;藕粉含黏多糖有助于胃腸黏膜修復(fù),沖泡時(shí)注意濃度適中。

二、藥物

腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑含均衡營(yíng)養(yǎng)素,適用于長(zhǎng)期臥床患者;乳清蛋白粉幫助維持負(fù)氮平衡,需配合水分稀釋;整蛋白型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)劑適合胃腸功能尚可者;短肽型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)劑更易吸收,適用于消化功能障礙患者。所有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需在臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。

腦出血患者飲食應(yīng)遵循從稀到稠的漸進(jìn)原則,每次進(jìn)食量不超過200毫升,進(jìn)食時(shí)保持半臥位并觀察有無(wú)吞咽困難表現(xiàn)。

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