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李子含糖量高嗎糖尿病能吃嗎

病情描述:
李子含糖量高嗎糖尿病能吃嗎
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

李子含糖量中等,糖尿病患者可以適量食用。李子升糖指數(shù)較低,主要有控制食用量、選擇成熟度、搭配蛋白質(zhì)、監(jiān)測(cè)血糖四個(gè)注意事項(xiàng)。

1、控制食用量

每日建議不超過(guò)200克,單次攝入控制在100克以?xún)?nèi)。過(guò)量可能引起血糖波動(dòng)。

2、選擇成熟度

優(yōu)先選擇七八分熟李子,完全成熟的李子含糖量會(huì)升高約三成。

3、搭配蛋白質(zhì)

建議與無(wú)糖酸奶或堅(jiān)果同食,蛋白質(zhì)可延緩糖分吸收速度。

4、監(jiān)測(cè)血糖

食用后2小時(shí)需檢測(cè)血糖,若餐后血糖超過(guò)10mmol/L應(yīng)減少攝入量。

糖尿病患者可遵醫(yī)囑服用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等降糖藥物,日常建議選擇西藍(lán)花、黃瓜、燕麥、鱈魚(yú)等低升糖指數(shù)食物。

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