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栗子的功效作用與吃法

病情描述:
栗子的功效作用與吃法
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

栗子具有健脾養胃、補腎強筋、活血止血等功效，適合適量食用生栗子、糖炒栗子、栗子燉雞、栗子粥等，也可遵醫囑使用金匱腎氣丸、六味地黃丸、歸脾丸、活血止痛膠囊等藥物輔助治療相關(guān)病癥。

一、食物

1. 生栗子

生栗子富含維生素C和B族維生素，可生津止渴，但每日食用量建議不超過(guò)10顆，避免引起腹脹。

2. 糖炒栗子

糖炒栗子經(jīng)過(guò)加熱后淀粉更易消化，適合脾胃虛弱者少量食用，糖尿病患者應控制攝入量。

3. 栗子燉雞

栗子與雞肉同燉可增強補益效果，適合產(chǎn)后體虛或術(shù)后恢復期人群食用。

4. 栗子粥

栗子粥易消化吸收，適合老人和兒童食用，可添加山藥增強健脾功效。

二、藥物

1. 金匱腎氣丸

用于腎陽(yáng)虛引起的腰膝酸軟，含栗子配伍時(shí)可增強溫補腎陽(yáng)功效，須在中醫師指導下使用。

2. 六味地黃丸

治療腎陰不足導致的頭暈耳鳴，與栗子同源藥材協(xié)同作用，服用期間忌食辛辣。

3. 歸脾丸

改善心脾兩虛引起的失眠健忘，含栗子成分時(shí)需注意與其他補益藥物的相互作用。

4. 活血止痛膠囊

針對跌打損傷后的瘀血腫痛，栗子外敷與內服藥物聯(lián)用需遵醫囑調整劑量。

栗子含較多淀粉，胃腸功能較弱者應控制單次食用量，出現過(guò)敏癥狀應立即停食并就醫，藥物使用必須嚴格遵循專(zhuān)業(yè)醫師指導。

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