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黃皮有哪些作用和功效

患者：男，58歲

病情描述:
黃皮有哪些作用和功效
共1個(gè)回答
陳健鵬 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 腫瘤科

黃皮具有促進(jìn)消化、止咳化痰、生津止渴、抗氧化等功效，適量食用有助于改善消化不良、咽喉不適等癥狀。

1、促進(jìn)消化

黃皮含有機酸和膳食纖維，能刺激胃酸分泌并加速胃腸蠕動(dòng)，適用于餐后飽脹或食欲不振。胃腸功能較弱者建議飯后少量食用。

2、止咳化痰

黃皮果核中的揮發(fā)油成分可稀釋呼吸道黏液，緩解咳嗽痰多癥狀。風(fēng)寒咳嗽者可配合生姜煮水飲用，痰黃黏稠者不宜單用。

3、生津止渴

黃皮果汁富含水分與礦物質(zhì)，能快速補充體液，改善暑熱口渴或運動(dòng)后脫水狀態(tài)。糖尿病患者需控制攝入量。

4、抗氧化

黃皮含多酚類(lèi)物質(zhì)，可清除自由基延緩細胞老化。建議連果皮一同食用，但潰瘍患者應去皮避免刺激。

食用黃皮需注意清洗表皮農殘，避免空腹大量進(jìn)食引發(fā)胃酸過(guò)多，體質(zhì)虛寒者建議搭配溫性食材。

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