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蓮子養(yǎng)胃還是傷胃

病情描述:
蓮子養(yǎng)胃還是傷胃
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陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

蓮子對(duì)胃腸的影響因人而異,適量食用可健脾養(yǎng)胃,過(guò)量可能加重消化負(fù)擔(dān)。蓮子主要有健脾止瀉、收斂固澀、緩解脾虛腹瀉、改善消化不良等作用。

1、健脾止瀉

蓮子含鞣質(zhì)等成分,能收斂腸道黏膜,適合脾虛型慢性腹瀉者??膳湮樯剿?、芡實(shí)煮粥,避免與寒涼食物同食。

2、收斂固澀

蓮子心含生物堿,過(guò)量可能抑制胃腸蠕動(dòng)。建議每日食用去芯蓮子不超過(guò)15顆,便秘者慎用。

3、緩解脾虛

蓮子蛋白含量較高,脾胃虛弱者宜燉煮至軟爛食用。急性胃炎發(fā)作期應(yīng)暫停食用,以免刺激胃黏膜。

4、改善消化

蓮子淀粉顆粒結(jié)構(gòu)致密,消化功能差者建議制成蓮子糊??纱钆潢惼ぁ⑸介却傧幉耐?。

胃腸敏感者初次食用蓮子應(yīng)從少量開始,出現(xiàn)腹脹等不適需停用。建議將蓮子作為膳食補(bǔ)充而非治療手段,慢性胃腸疾病患者應(yīng)遵醫(yī)囑規(guī)范治療。

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