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缺鋅的表現及其癥狀

患者：男，52歲

病情描述:
缺鋅的表現及其癥狀
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

缺鋅的表現主要有食欲減退、味覺(jué)異常、傷口愈合緩慢、免疫力下降等癥狀。缺鋅可能由飲食不均衡、吸收障礙、慢性疾病、遺傳代謝異常等原因引起。

1、食欲減退

缺鋅會(huì )影響味蕾細胞更新，導致食欲明顯下降。日?？赏ㄟ^(guò)增加牡蠣、牛肉等富鋅食物補充，嚴重者可遵醫囑服用葡萄糖酸鋅口服溶液。

2、味覺(jué)異常

鋅缺乏會(huì )干擾味覺(jué)信號傳導，出現口淡或金屬味。建議食用蛋黃、核桃等食物，臨床常用甘草鋅顆粒進(jìn)行糾正。

3、傷口愈合慢

鋅參與膠原蛋白合成，缺乏時(shí)皮膚修復能力降低。多吃魚(yú)類(lèi)、菌菇類(lèi)食物，必要時(shí)使用硫酸鋅片劑輔助治療。

4、反復感染

缺鋅導致免疫細胞功能受損，易發(fā)生呼吸道感染。需保證禽肉、豆類(lèi)攝入，蛋白鋅咀嚼片可幫助改善免疫功能。

長(cháng)期缺鋅可能影響兒童生長(cháng)發(fā)育，建議定期檢測血鋅水平，在醫生指導下進(jìn)行膳食調整或藥物補充。

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