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魚肉松的功效與作用

病情描述:
魚肉松的功效與作用
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

魚肉松富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì),主要功效包括促進(jìn)生長發(fā)育、保護(hù)心血管、增強(qiáng)免疫力、改善貧血。

1、促進(jìn)生長發(fā)育

魚肉松中蛋白質(zhì)氨基酸組成接近人體需求,有助于兒童骨骼肌肉發(fā)育,適合作為輔食添加。

2、保護(hù)心血管

所含Omega-3脂肪酸可降低甘油三酯,減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn),對(duì)中老年人心臟健康有益。

3、增強(qiáng)免疫力

鋅、硒等微量元素協(xié)同作用能提升淋巴細(xì)胞活性,幫助維持機(jī)體防御功能。

4、改善貧血

血紅素鐵吸收率高,配合維生素B12可促進(jìn)血紅蛋白合成,緩解缺鐵性貧血癥狀。

建議選擇低鹽無添加產(chǎn)品,搭配蔬菜水果均衡攝入,嬰幼兒食用需注意過敏風(fēng)險(xiǎn)。

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