月餅VS血糖？糖尿病人牢記這4點(diǎn)，過(guò)節也能安心吃
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中.秋佳節臨近，滿(mǎn)街飄香的月餅讓人食指大動(dòng)。但對于糖友們來(lái)說(shuō)，這份甜蜜誘惑卻像一場(chǎng)甜蜜的"陷阱"。別急著(zhù)嘆氣，掌握這幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，月餅也能成為節日餐桌上的一份子。
一、選對品種是關(guān)鍵
1.餡料選擇有講究
傳統月餅中，五仁、豆沙等餡料含糖量相對較低。相比之下，蓮蓉、棗泥等餡料糖分更高。蛋黃月餅雖然咸甜適口，但蛋黃中的膽固醇也需要警惕。
2.餅皮也有大學(xué)問(wèn)
酥皮月餅油脂含量較高，冰皮月餅糖分可能更多。傳統廣式月餅皮相對適中，但具體還要看配料表。
3.分量控制不可少
建議將一個(gè)月餅分成4-8小塊，每次只吃一小塊。這樣既能品嘗美味，又不會(huì )造成血糖劇烈波動(dòng)。
二、進(jìn)食時(shí)機要把握
1.避開(kāi)空腹時(shí)段
空腹時(shí)吃月餅容易導致血糖快速升高。建議在飯后2小時(shí)左右，作為加餐食用。
2.注意藥物配合
如果計劃吃月餅，可以咨詢(xún)醫生是否需要調整用藥時(shí)間和劑量。胰島素使用者要特別注意監測血糖。
3.夜間慎食
晚上代謝較慢，吃月餅后血糖更難控制。建議最遲不要超過(guò)下午4點(diǎn)食用。
三、搭配進(jìn)食有技巧
1.配合高纖維食物
吃月餅時(shí)可以搭配一些蔬菜沙拉或堅果，延緩糖分吸收速度。
2.適當增加蛋白質(zhì)
喝杯無(wú)糖豆漿或吃個(gè)水煮蛋，能增加飽腹感，減少月餅攝入量。
3.飲品選擇要謹慎
避免搭配含糖飲料，最好選擇白開(kāi)水、淡茶或無(wú)糖咖啡。
四、監測血糖不可忘
1.進(jìn)食前后要檢測
吃月餅前測一次血糖，進(jìn)食后2小時(shí)再測一次，了解身體反應。
2.記錄飲食情況
把吃的月餅種類(lèi)、分量和時(shí)間記錄下來(lái)，方便醫生調整治療方案。
3.警惕異常癥狀
如果出現口渴、多尿、乏力等癥狀，要及時(shí)測血糖并就醫。
中.秋團圓時(shí)刻，糖友們不必完全拒絕月餅。掌握這些技巧，既能享受節日氛圍，又能守護健康。記住，適度是關(guān)鍵，監測是保障。祝愿每位糖友都能過(guò)個(gè)安心又快樂(lè )的中.秋節。