糖尿病人吃雪梨的意外收獲！第四個(gè)好處太實(shí)用了
關(guān)鍵詞：糖尿病
冬天干燥的空氣里，咬一口汁水豐盈的雪梨總能讓人瞬間回血。但對(duì)于糖友們來說，這份甜蜜似乎總是帶著猶豫——真的可以放心吃嗎？
一、血糖控制者也能享受的天然甜味
1、低升糖指數(shù)的秘密
雪梨的升糖指數(shù)僅為36，屬于低GI水果范疇。果肉中的膳食纖維會(huì)延緩糖分吸收，避免血糖快速波動(dòng)，比吃同等甜度的糕點(diǎn)安全得多。
2、果糖的代謝優(yōu)勢(shì)
雪梨的甜味主要來自果糖，這種糖代謝不依賴胰島素，對(duì)胰腺負(fù)擔(dān)較小。當(dāng)然還是要控制量，每天200克以內(nèi)比較穩(wěn)妥。
二、藏在晶瑩果肉里的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)
1、維生素C的冬日補(bǔ)給
每100克雪梨含4毫克VC，是蘋果的2倍。這種水溶性維生素能增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性，對(duì)預(yù)防糖尿病血管病變有幫助。
2、珍貴的微量元素組合
鉀元素有助于平衡鈉含量，減輕水腫；銅元素參與血紅蛋白合成，改善末梢循環(huán)。這些正是糖友容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。
三、潤(rùn)燥功能帶來的連鎖反應(yīng)
1、緩解口干癥狀
雪梨含水量高達(dá)83%，所含的蘋果酸、檸檬酸能刺激唾液分泌。很多糖友反映，吃雪梨后夜間口渴次數(shù)明顯減少。
2、間接穩(wěn)定血糖
身體脫水會(huì)導(dǎo)致血液濃縮，造成血糖假性升高。保持充足水分?jǐn)z入，其實(shí)是在幫血糖儀"減負(fù)"。
四、最實(shí)用的隱藏福利
1、天然的止咳方案
雪梨中的熊果苷成分具有抗炎作用，冬季感冒咳嗽時(shí)，用去皮雪梨加少量川貝蒸食，比含糖止咳藥水更適合糖友。
2、解饞又安心的零食替代
把雪梨切塊冷凍后食用，冰涼清甜的口感能有效抑制對(duì)冰淇淋的渴.望，既滿足口腹之欲又避免血糖災(zāi)難。
選擇成熟度適中的雪梨，果皮顏色均勻無瘀斑的更新鮮。搭配10顆堅(jiān)果一起食用，既能延緩升糖速度，又能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)脂肪。記住，食物沒有絕對(duì)禁忌，關(guān)鍵在于懂得和身體對(duì)話。