這6種鹽別再買(mǎi)了！家里有的快扔掉，很多人都不知道
關(guān)鍵詞：鹽
鹽罐子里的秘密，可能正在悄悄偷走你的健康！每次逛超市，貨架上五花八門(mén)的鹽是不是讓你挑花了眼？海鹽、巖鹽、低鈉鹽、玫瑰鹽...包裝一個(gè)比一個(gè)精致，價(jià)格從幾塊到上百不等。但你知道嗎，有些鹽真的不適合長(cháng)期出現在你家廚房。
一、工業(yè)用鹽冒充食用鹽
1.工業(yè)鹽顆粒粗糙不均勻，顏色發(fā)灰或暗沉，包裝上往往缺少食品生產(chǎn)許可證編號。
2.這類(lèi)鹽可能含有超標的亞硝酸鈉、重金屬等有害物質(zhì)，長(cháng)期食用會(huì )增加肝腎負擔。
3.購買(mǎi)時(shí)認準包裝上的“GB/T5461”國家標準和“SC”食品生產(chǎn)許可標志。
二、顏色過(guò)于鮮艷的鹽
1.粉紅色、深灰色等異色鹽可能是添加了人工色素或混入礦物質(zhì)雜質(zhì)。
2.天然礦鹽顏色應是自然的淡灰色或淡粉色，不會(huì )呈現刺眼的鮮艷色澤。
3.特別警惕宣稱(chēng)“富含多種礦物質(zhì)”卻未標注具體成分的彩色鹽。
三、散裝無(wú)標識鹽
1.農貿市場(chǎng)常見(jiàn)的散裝鹽缺乏生產(chǎn)日期、成分表等關(guān)鍵信息。
2.儲存環(huán)境無(wú)法保證，容易受潮結塊或混入雜質(zhì)。
3.部分不良商家會(huì )用工業(yè)鹽摻假，存在嚴重安全隱患。
四、超低價(jià)促銷(xiāo)鹽
1.價(jià)格明顯低于市場(chǎng)價(jià)的鹽（如500克低于2元）要格外警惕。
2.可能是臨近過(guò)期、包裝破損或質(zhì)量不達標的處理品。
3.正規食鹽價(jià)格受?chē)夜芸?，各地價(jià)格差異不會(huì )過(guò)大。
五、宣稱(chēng)有功效的鹽
1.“抗癌鹽”“降血壓鹽”“減肥鹽”等夸大宣傳都涉嫌違規。
2.食鹽作為調味品，國家明令禁止宣稱(chēng)任何治療功效。
3.遇到標榜“進(jìn)口”“稀有”“古法”等噱頭的高價(jià)鹽要保持理性。
六、開(kāi)封超過(guò)半年的鹽
1.雖然食鹽保質(zhì)期較長(cháng)，但開(kāi)封后易受潮滋生細菌。
2.特別是加了抗結劑的鹽，時(shí)間久了添加劑可能分解變質(zhì)。
3.建議購買(mǎi)小包裝，開(kāi)封后盡量在3個(gè)月內用完。
現在檢查下你家鹽罐吧！其實(shí)最推薦的就是普通加碘精制鹽，價(jià)格實(shí)惠又安全。記得放在干燥避光的密封容器里，遠離灶臺等高溫潮濕環(huán)境。健康生活往往就藏在這些日常小細節里，下次買(mǎi)鹽可要擦亮眼睛哦~