西梅的功效！調(diào)查研究：糖尿病患者常吃西梅，或能降低8種并發(fā)癥
關(guān)鍵詞：糖尿病
春天辦公室里人手一包的小零食，這種皺巴巴的紫紅色果子悄悄上了養(yǎng)生黑馬榜。掰開果肉能看到琥珀色的蜜感，吃完手指黏糊糊的甜，但你可能不知道，它其實是個低調(diào)的控糖實力派。
一、糖友的天然血糖調(diào)節(jié)器
1、慢升糖的智慧密碼
西梅的甜來自天然果糖和山梨糖醇，這兩種成分不需要胰島素參與代謝。果肉里藏著大量可溶性膳食纖維，像海綿一樣包裹住糖分，讓它們緩慢釋放到血液里。
2、改善胰島素抵抗
深紫色果皮富含花青素，這種抗氧化物質(zhì)能改善細(xì)胞對胰島素的敏感性。研究發(fā)現(xiàn)定期攝入的人群，餐后血糖波動曲線明顯平緩。
二、橫掃八種并發(fā)癥的防御盾
1、心血管守護(hù)者
果膠成分就像血管清道夫，能粘附多余膽固醇排出體外。鉀元素含量在水果中名列前茅，幫助平衡體內(nèi)電解質(zhì)，減輕高血壓對血管的壓力。
2、神經(jīng)病變緩解專家
獨有的新綠原酸能穿透血腦屏障，減輕末梢神經(jīng)的炎癥反應(yīng)。每天幾顆持續(xù)吃，手腳麻木的癥狀會有改善。
3、視網(wǎng)膜保衛(wèi)兵
西梅中的玉米黃質(zhì)會選擇性沉積在眼部，形成藍(lán)光過濾器。這種類胡蘿卜素可減少高糖環(huán)境對視網(wǎng)膜細(xì)胞的氧化損傷。
三、這樣吃效果.翻倍
1、黃金時段要掌握
兩餐之間當(dāng)作加餐最理想，既避免空腹吃刺激胃酸，又能壓制下一餐的暴食欲。睡前三小時不建議食用，腸道活躍可能影響睡眠。
2、搭配CP有講究
和酸奶組合能延長飽腹感，與堅果同食可延緩糖分吸收。但要避開高糖水果混吃，否則控糖效果會打折扣。
3、分量控制小秘訣
中等大小的果實每天5-6顆剛好，大約是一個拳頭體積。選擇自然曬干的品種，表面有白色果霜的更原生態(tài)。
現(xiàn)在超市貨架上各種果干零食花樣百出，但像西梅這樣既有科學(xué)背書又好吃的小東西真不多見。抓一把放進(jìn)包里，解饞的同時還能防住那些虎視眈眈的并發(fā)癥，這筆健康買賣穩(wěn)賺不賠。