綠茶立大功！最新研究：60歲以上人群，綠茶每日飲用這個(gè)量更健康
關(guān)鍵詞：綠茶
春天的午后，陽(yáng)光暖暖地透過(guò)窗子灑進(jìn)來(lái)，手里捧著一杯冒著熱氣的綠茶，看茶葉在杯中緩緩舒展的樣子，突然有種歲月靜好的感覺(jué)。但你知道嗎？這杯看似普通的綠茶，最.近可是在健康養(yǎng)生圈里"火"了。
一、綠茶對(duì)老年人的健康好處
1、改善認(rèn)知功能
綠茶中的兒茶素能夠穿過(guò)血腦屏障，減少β-淀粉樣蛋白的積累，這對(duì)保護(hù)認(rèn)知功能很有幫助。許多老年人都有記性變差的困擾，適量飲用綠茶可能是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
2、保護(hù)心血管
綠茶多酚具有抗氧化特性，可以降低低密度脂蛋白膽固醇的氧化，減少動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。心臟就像人體的發(fā)動(dòng)機(jī)，綠茶像是一位勤懇的"機(jī)油"，幫發(fā)動(dòng)機(jī)維持更好的工作狀態(tài)。
3、調(diào)節(jié)血糖
茶葉中的多酚類物質(zhì)能夠增強(qiáng)胰島素敏感性，對(duì)控制血糖水平有幫助。血糖忽高忽低最讓人頭疼，綠茶也許能幫忙穩(wěn)定這個(gè)小家伙。
二、60歲以上人群喝綠茶的"黃金量"
1、每日適量原則
對(duì)于60歲以上的老年人群，研究表明每天飲用2-3杯較合適。這大概相當(dāng)于300-400毫升的濃度適中的綠茶。多了怕影響睡眠，少了又達(dá)不到效果，這個(gè)量剛剛好。
2、濃淡有講究
老年人的消化功能相對(duì)較弱，沖泡綠茶時(shí)水溫控制在80攝氏度左右，不要泡得太濃。太濃的茶不僅會(huì)加重胃部負(fù)擔(dān)，還可能導(dǎo)致一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)過(guò)度溶出，反而不好。
3、時(shí)間要選擇
最好在早餐后半小時(shí)到一小時(shí)飲用第一杯，最后一杯可以在下午三點(diǎn)前喝完。太晚喝茶可能會(huì)影響夜間的睡眠質(zhì)量，特別是對(duì)淺睡眠的老年人來(lái)說(shuō)。
三、特別注意事項(xiàng)
1、胃部敏感的老年人
綠茶對(duì)胃有一定的刺激性，有胃炎或胃潰瘍的人應(yīng)該酌量飲用?？梢栽诤鹊臅r(shí)候配些小點(diǎn)心，減輕對(duì)胃部的刺激。
2、正在服用某些藥物的人
綠茶中的成分可能與某些藥物發(fā)生相互作用，影響藥效。如果正在服用處方藥，最好先咨詢專業(yè)意見(jiàn)再調(diào)整綠茶飲用量。
3、鐵質(zhì)吸收受影響
綠茶中的單寧酸會(huì)影響鐵的吸收。患有貧血或需要補(bǔ)鐵的老年人，建議不要在就餐時(shí)飲茶，可以將飲茶時(shí)間與就餐時(shí)間錯(cuò)開(kāi)一小時(shí)左右。
四、如何挑選適合老年人的綠茶
1、看顏色
優(yōu)質(zhì)綠茶色澤翠綠均勻，沒(méi)有發(fā)黃或發(fā)暗的現(xiàn)象。春茶通常比較鮮嫩，更適合老年人飲用。
2、聞香氣
新鮮綠茶有清新自然的香氣，沒(méi)有霉味或其他異味。香氣太濃的反而可能是添加劑過(guò)多的產(chǎn)品。
3、品滋味
好的綠茶入口鮮爽回甘，沒(méi)有苦澀感或者其他不適的雜味。老年人味覺(jué)可能有所退化，但也要注意這些基本品質(zhì)。
一杯簡(jiǎn)單的綠茶，承載著我們幾千年的飲茶文化，現(xiàn)在又多了一份現(xiàn)代科學(xué)提供的健康保障?？粗巴獾拇汗猓环两裉炀烷_(kāi)始，為自己或家里的長(zhǎng)輩泡上一杯。生活里的健康習(xí)慣往往就這樣簡(jiǎn)單，卻能夠帶來(lái)意想不到的收獲。