每次路過水果攤看到紅彤彤的山楂,總?cè)滩蛔《嗫磧裳?。這小小一顆果子可不簡單,酸溜溜的滋味里藏著不少養(yǎng)生門道。古人早就發(fā)現(xiàn)山楂的妙用,把它和另一種常見食材搭配,簡直能碰撞出意想不到的健康火花。
一、這個(gè)黃金搭檔是什么
1、揭秘最.佳拍檔
能讓山楂效果.翻倍的,就是再普通不過的陳皮。曬干的橘子皮經(jīng)過時(shí)間沉淀,溫和的香氣里富含多種有益成分。兩者組合就像天生一對,山楂的酸爽遇上陳皮的醇厚,口感層次豐富還能互相促進(jìn)吸收。
2、為什么這么配
山楂擅長化解油膩,陳皮擅長理順氣機(jī)?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),這對組合在促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)代謝等方面確有協(xié)同效應(yīng)。別看都是尋常食材,搭配得當(dāng)就是養(yǎng)生界的"王炸組合"。
二、四個(gè)意想不到的好處
1、胃口變好了
春節(jié)過后不少人感覺吃啥都不香,這時(shí)候來杯山楂陳皮水再合適不過。酸味能刺激唾液分泌,淡淡的苦味喚醒味蕾,飯前喝一小杯會發(fā)現(xiàn)吃飯更香了。
2、小肚子輕松了
聚餐吃太飽時(shí)別急著吃消食片,煮一壺這個(gè)水慢慢喝。兩種食材都含有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的成分,能幫助食物更快通過消化道,減輕腹脹感。
3、氣色更紅潤
常喝這個(gè)組合會發(fā)現(xiàn)臉色越來越好看。山楂里的多種有機(jī)酸能促進(jìn)鐵吸收,陳皮中的揮發(fā)油可以改善微循環(huán),從內(nèi)而外滋養(yǎng)皮膚。
4、下午不犯困
辦公室放個(gè)養(yǎng)生壺,午后困倦時(shí)煮上一壺。淡淡的果香能提神醒腦,比起咖啡更溫和持久,不會有心跳加速的副作用。
三、這樣喝效果更好
1、選材有講究
山楂選顏色鮮艷、肉質(zhì)飽滿的,陳皮選自然晾曬、香氣濃郁的。避免選擇顏色過于鮮艷或味道刺鼻的產(chǎn)品,可能是經(jīng)過特殊處理的。
2、煮法要得當(dāng)
把5-6顆山楂和一小塊陳皮洗凈,加入適量清水煮沸后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。喜歡甜味的可以適量添加天然甜味劑,但記住原汁原味效果最好。
3、飲用宜忌要知道
這款飲品雖好也不要貪杯,每天1-2杯足夠??崭够蛭覆坎贿m時(shí)建議稀釋后飲用,特殊體質(zhì)人群最好先少量嘗試。
養(yǎng)生有時(shí)候不需要昂貴補(bǔ)品,街邊隨手可得的食材稍加搭配就能發(fā)揮大作用。這個(gè)春天,給自己備個(gè)養(yǎng)生壺,讓紅潤氣色從一杯暖心茶飲開始。堅(jiān)持一段時(shí)間,你會發(fā)現(xiàn)身體給的反饋比任何廣告都真實(shí)。