冬天的減肥菜單
減肥的朋友不時(shí)減少食物攝取量，不可避免地會(huì )傷害身體。在減肥的同時(shí)，還要注意營(yíng)養的均衡?，F在是冬天養生的好季節，下一位編輯推薦冬天養生減肥食譜。
冬季養生減肥食譜
原料:烏魚(yú)約750克，蒜120克，竹筍、糖、火腿各20克，雞湯600毫升，豬油500克，蔥、生姜各10克，精鹽2克，醬油5毫升，料酒50毫升，水豆粉、香油各適量。
制作:烏魚(yú)剖腹去除鱗、腮和內臟，洗凈，兩側各切5刀，涂上精鹽的大蒜剝去外套的冬筍、火腿切丁的生姜洗凈切片，蔥洗凈切片。在鍋里放火燒豬油到8成熱的時(shí)候，把烏魚(yú)放入鍋里炸2分鐘，把大蒜放入鍋里炸。鍋內留油約100毫升，加入大蒜、冬筍、火腿、姜片、蔥段、精鹽、料酒、醬油、糖，加入雞湯，用文火燒30分鐘味道。把魚(yú)放在盤(pán)子里，把汁留在鍋里，加入香油，澆魚(yú)就行了。
用法:吃佐餐。
效果:補脾暖胃，利水除濕，減肥益顏。
冬季養生減肥食譜
原料:新鮮鳳尾蘑菇500克，精鹽、香油各少，新鮮湯適量。
制作:洗鳳尾蘑菇，用手沿皺紋撕開(kāi)，把皺紋提高，平放在湯盤(pán)里，加入香油、精鹽、新鮮湯，放入籠子里蒸，蒸熟后取出味道。
用法:吃佐餐。
效果:補充中益氣，降低壓力，減肥。
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