中醫說(shuō)的不能吃甜食是指哪些
博禾醫生
中醫所說(shuō)的忌甜食主要針對特定體質(zhì)或疾病人群,需限制的甜食包括精制糖類(lèi)制品、高糖分水果及甜膩糕點(diǎn)三類(lèi)。
白砂糖、冰糖等精加工糖類(lèi)屬于中醫"助濕生痰"之物,濕熱體質(zhì)或糖尿病患者食用后易加重口渴多飲、舌苔厚膩等癥狀。這類(lèi)糖分吸收快,會(huì )迅速升高血糖,干擾脾胃運化功能。
荔枝、龍眼等熱帶水果雖為天然甜味,但含糖量超過(guò)15%,陰虛火旺者多食易引發(fā)口腔潰瘍、牙齦腫痛。中醫認為其性溫助火,與體質(zhì)相沖時(shí)會(huì )產(chǎn)生"上火"反應。
奶油蛋糕、酥皮點(diǎn)心等混合油脂的甜食,在中醫理論中屬于"肥甘厚味",痰濕體質(zhì)者食用會(huì )阻礙氣機運行,可能誘發(fā)胸悶痰多、大便黏滯等不適癥狀。
雖為天然甜味劑,但蜂蜜含70%以上單糖,濕熱內蘊者過(guò)量攝入會(huì )加重皮膚濕疹、帶下黃稠等問(wèn)題。中醫建議每日攝入不超過(guò)20克,且需避開(kāi)陰虛燥熱時(shí)段服用。
碳酸飲料、奶茶等含糖量超標的液體甜食,中醫稱(chēng)為"滋膩礙胃",脾虛者飲用會(huì )導致食欲減退、脘腹脹滿(mǎn)。其液態(tài)糖分更易被快速吸收,對血糖波動(dòng)影響顯著(zhù)。
中醫飲食調理強調因人而異,建議根據體質(zhì)選擇代糖食材。陰虛者可適量食用梨、銀耳等甘涼之物;痰濕體質(zhì)宜用山藥、茯苓等健脾化濕;糖尿病患者推薦選用羅漢果、甜菊葉等天然代糖。日??纱钆浒硕五\、太極拳等舒緩運動(dòng)促進(jìn)氣血運行,烹飪時(shí)用蒸煮代替煎炸以降低食物熱量。出現明顯不適時(shí)需及時(shí)就醫進(jìn)行體質(zhì)辨證,避免自行嚴格戒糖導致?tīng)I養不良。
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