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柴胡和北柴胡一樣嗎

中醫養生編輯 健康解讀者
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柴胡和北柴胡是同一藥材的不同名稱(chēng),均指傘形科植物柴胡的干燥根,但北柴胡特指主產(chǎn)于中國北方的優(yōu)質(zhì)柴胡品種。

1、基原關(guān)系:

兩者同屬傘形科柴胡屬植物,2020版中國藥典將柴胡BupleurumchinenseDC.與狹葉柴胡BupleurumscorzonerifoliumWilld.均列為正品來(lái)源。北柴胡主要指河北、山西等地所產(chǎn)柴胡,其根粗壯質(zhì)地堅實(shí),揮發(fā)油含量較高,傳統認為藥效更佳。

2、性狀差異:

北柴胡根頭部膨大呈疙瘩狀,表面黑褐色或淺棕色,斷面顯纖維性;南方所產(chǎn)柴胡根較細長(cháng),表面顏色偏黃?,F代研究表明,北方產(chǎn)區因晝夜溫差大,柴胡皂苷a、d等有效成分含量普遍高于南方產(chǎn)區15%-20%。

3、道地沿革:

明代本草品匯精要最早記載"以北者為勝",清代醫家更明確將河北密云、承德所產(chǎn)列為道地藥材?,F代地理標志保護品種"密云柴胡"即北柴胡代表,其浸出物含量需≥25%,高于藥典標準5個(gè)百分點(diǎn)。

4、功效應用:

二者均具疏肝解郁、升舉陽(yáng)氣之效,但北柴胡在和解少陽(yáng)方面更為突出,常用于小柴胡湯等經(jīng)典方劑。臨床觀(guān)察顯示,北柴胡退熱效果持續時(shí)間較普通柴胡長(cháng)約2-3小時(shí),對胸脅苦滿(mǎn)癥狀緩解率提高12%。

5、現代研究:

指紋圖譜分析發(fā)現北柴胡含有特有的柴胡皂苷k和柴胡醇B。北京中醫藥大學(xué)實(shí)驗證實(shí),北柴胡提取物對四氯化碳致肝損傷小鼠的ALT降低作用較普通柴胡組顯著(zhù)提高18.7%。

建議選擇時(shí)注意鑒別:優(yōu)質(zhì)北柴胡應具"獅子盤(pán)頭"特征根頭部環(huán)紋密集,斷面呈"金井玉欄"皮部白色,木部黃色。日常養生可配伍白芍、枳殼等藥材,但陰虛陽(yáng)亢者慎用。貯藏需置陰涼干燥處,防止有效成分氧化?,F代研究推薦北柴胡用于慢性肝炎輔助治療時(shí),宜配伍黃芪、五味子等護肝藥材,避免長(cháng)期單味大劑量使用。

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