七大堅果食用禁忌要注意
堅果是植物的精華部分，一般營(yíng)養豐富，蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素比較，對人體生長(cháng)發(fā)育、體質(zhì)增強、疾病預防有很好的效果。堅果的優(yōu)點(diǎn)非常多，作為大眾的休閑點(diǎn)心，營(yíng)養價(jià)值也很高，每天適當吃堅果對健康非常有利。再好的食物吃多了也有副作用，看看有什么禁忌
核桃:因為核桃中含有的精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等對保護心血管、預防冠心病、中風(fēng)、癡呆癥等非常有益。
但核桃不能一次吃太多。否則，會(huì )影響消化。
栗子:新鮮容易發(fā)霉變質(zhì)
栗子富含柔軟的飲食纖維，糖尿病患者也可以適量品嘗。但是栗子很難消化，熟食也很滯后，所以不能一次吃很多。
另外，要注意新鮮栗子容易發(fā)霉變質(zhì)，吃發(fā)霉的栗子會(huì )導致中毒。
快樂(lè )果:血脂高少吃
主要含有不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇。但是，儲藏時(shí)間過(guò)長(cháng)的快樂(lè )水果不應該吃。愉快的水果有很高的卡路里，含有很多脂肪，怕胖的人，血脂高的人應該不吃。
南瓜子:胃熱的人應該少吃
南瓜子含有豐富的酸，酸可以緩解靜止心絞痛，具有降壓作用。但注意不要一次吃太多。最適合高血壓患者吃，胃熱患者應該少吃，否則會(huì )感到腹脹。
花生:過(guò)量食用加重胃腸負擔
花生味甘、性平脾、健脾養胃、潤肺化痰?；ㄉ章实?，過(guò)量食用會(huì )加重胃腸負擔，需要注意。
松子:膽功能不良者慎重食用
松子含有蛋白質(zhì)、脂肪，含有的脂肪多為亞油酸、亞麻酸等有助于健康，鈣磷鐵等含量豐富，經(jīng)常食用可以滋養身體。
但保管時(shí)間長(cháng)會(huì )產(chǎn)生異味，不能吃。另外，膽功能不良者應慎重食用。
腰果:過(guò)敏體質(zhì)應少吃
腰果中飽和脂肪含量稍高，不要吃得太多。另外，腰果中含有過(guò)敏原，對于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，要注意，第一次吃腰果的人最好不要吃太多。
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