秋季養胃的食物有哪些 早上吃什么養胃又營(yíng)養方便
博禾醫生
秋末冬初是胃病高發(fā)季,早餐要吃熱,吃熱食才能保胃氣人體內總是喜歡溫暖的環(huán)境,身體溫暖,微循環(huán)正常,氧氣、營(yíng)養、廢物等運輸順暢。
廣義胃病是指惡心、嘔吐、消化不良、食欲不振、上腹部疼痛、嘔吐發(fā)燒、腹瀉等癥狀。
一般,小兒患胃病的原因有以下三種:
1、幽門(mén)螺旋桿菌感染
能引起潰瘍、胃炎、甚至發(fā)展到胃癌。還有其他原因引起的胃炎,細菌性、病毒性感染引起消化功能障礙。
2、功能性消化不良
可能與腸胃運動(dòng)功能、消化液分泌、精神心理因素有關(guān)。兒童消化系統問(wèn)題和他的不適癥狀一般與飲食習慣有關(guān)。飲食習慣只是外部環(huán)境。
3、與兒童體質(zhì)有關(guān)
每個(gè)兒童都不同,這是體質(zhì)因素。還有環(huán)境因素、內在因素和遺傳因素。有些孩子容易生病或遺傳。有些孩子長(cháng)得很強壯,吃也沒(méi)關(guān)系,有的孩子不行。這就是體質(zhì)因素,這種體質(zhì)因素在很大程度上是遺傳性的。美國的研究表明,1500種疾病與人的DNA類(lèi)別有關(guān)。一種疾病的出現既有外因也有內因。
嬰兒患胃病,父母應注意兩個(gè)問(wèn)題
孩子因呼吸道感染、飲食不當等反復慢性發(fā)作的消化道癥狀,可能與幽門(mén)螺桿菌有關(guān)。必須馬上帶孩子去醫院接受檢查。
不要隨便給孩子吃胃藥。腸道感染、消化道感染、許多孩子發(fā)燒時(shí)伴有消化道癥狀。例如,呼吸道感染后,孩子的食欲長(cháng)期不好,不喜歡吃。這就是他的消化系統功能在發(fā)燒時(shí)受累。感染后,體溫下降,但消化功能恢復需要一段時(shí)間。
秋末冬初是胃病的好發(fā)季,要想保護好胃,就要吃早餐。
早餐要熱:吃熱食保護胃氣。早上,晚上的陰氣沒(méi)有消除,大地的溫度還沒(méi)有恢復。體內的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現收縮的狀態(tài),假如這時(shí)候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內各個(gè)系統更加攣縮、血流更加不順,傷了“胃氣”,使身體的抵抗力減弱。
富含水分和營(yíng)養:牛奶、豆漿符合上述要求,可任選一種,還應加上其他“干糧”,因為谷類(lèi)食品在體內能很快分解成葡萄糖,糾正一夜后可能產(chǎn)生的低血糖,并可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆漿中營(yíng)養素的利用率,所以谷類(lèi)食品是不可缺少的。但這類(lèi)食品消化較快,過(guò)兩三個(gè)小進(jìn)就會(huì )感到饑餓,因此還要有適量的蛋白質(zhì)和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等,這樣不但可使食物在胃里停留較久,還能使人整個(gè)上午精力充沛。
另外還需吃一點(diǎn)水果和蔬菜,這不僅是為了補充水溶性維生素和纖維素,還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì),屬堿性食物,可以中和肉、蛋、谷類(lèi)等食品在體內氧化后生成的酸根,達到酸堿平衡。
另外,早餐不要太油炸,尤其是油炸食品。不那樣的話(huà),胃腸會(huì )增加負擔,脂肪會(huì )攝取過(guò)多。
預防胃病的重點(diǎn)
注意飲食衛生
食物、餐具、手(孩子有時(shí)很難控制自己,總是把手放在嘴里,吃各種病原微生物的可能性很高)。父母和孩子吃同樣的食物,大人什么都沒(méi)有,孩子發(fā)病,主要是因為孩子的胃酸不像大人,抵抗力低。
避免交叉感染
幽門(mén)螺桿菌,目前認為是口碑傳播(口碑傳播到口碑傳播),但尚未確定最后一定是這種傳播渠道。研究表明,幽門(mén)螺桿菌有家庭聚集性,孩子有這樣的問(wèn)題,父母也有這樣的問(wèn)題。有些父母不太注意,和孩子交叉感染。
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