糖尿病能吃雞蛋嗎?糖尿病患者過(guò)量食用雞蛋會(huì )對身體不利
博禾醫生
糖尿病患者能適量吃一些雞蛋。
糖尿病患者由于體內糖異生旺盛,蛋白質(zhì)消耗量大,易發(fā)生負氮平衡,故蛋白質(zhì)的供應量要充足。而雞蛋中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且升糖指數、碳水化合物的含量較低,所含的能量也相對適中?;颊哌m量進(jìn)食一些雞蛋,可在為機體提供所需優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的同時(shí),不會(huì )引起血糖的明顯波動(dòng),特別可以幫助糖尿病腎病早期的患者預防腎功能進(jìn)一步降低。
但是,雞蛋中仍含有一些脂肪,膽固醇含量也較高(特別是雞蛋黃),如果糖尿病患者過(guò)量食用,可對身體健康不利。
雞蛋營(yíng)養成分(每100g含量)
升糖指數
30
低
碳水
2.4(克)
低
能量
139(千卡)
中
蛋白質(zhì)
13.1(克)
高
脂肪
8.6(克)
中
膽固醇
648(毫克)
高
維生素A
255(微克)
高
磷
130(毫克)
中
硒
13.96(微克)
中
宜食食物
糖尿病病人食物的選擇應多樣化,營(yíng)養應合理,適宜進(jìn)食一些富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養成分的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
鮮黃瓜、菠菜、苦瓜、西紅柿
慎食食物
糖尿病病人應避免吃油炸、肥膩、含糖多、含鹽多的食品,盡量避免飲酒等,以控制總熱量、預防低血糖以及減輕胰島素抵抗。
水果肉蛋奶主食零食類(lèi)飲料類(lèi)油炸食物腌制食物
榴蓮、西瓜、哈密瓜、菠蘿蜜
更多建議
糖尿病患者在進(jìn)行飲食調理的同時(shí),還應養成良好的生活習慣,并注意調節心情、進(jìn)行自我監測、遵醫囑規范治療及定期復查,以促進(jìn)疾病的恢復。具體措施如下:
1、保證規律作息,避免熬夜,注意勞逸結合,不要過(guò)度勞累。
2、在身體情況允許的條件下,適當進(jìn)行體育運動(dòng),以促進(jìn)機體代謝,維持健康的體重。
3、保持輕松、愉快的心情,盡量避免緊張、焦慮等不良情緒。
4、遵醫囑定時(shí)、定量用藥,不可擅自加減劑量,以免出現低血糖等不良情況。
6、定期到醫院檢測糖化血紅蛋白、尿微量白蛋白,每年進(jìn)行一次眼底檢查,以便及時(shí)了解糖尿病的病變情況。
5、患者應在醫生指導下,學(xué)會(huì )在家監測血糖水平,包括空腹血糖、餐后2小時(shí)血糖等,如有異常及時(shí)到醫院就診。
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