補鋅又健腦的食譜 讓你的寶寶越吃越聰明
1、紅棗蘋果米煳
材料:大米20克、紅棗3顆、蘋果20克
做法:鍋加水煮開放入米、紅棗熬制20分鐘→放入蘋果熬熟→倒入料理機打成米煳即可
功效:大棗具有補血安神、健脾和胃等功效。蘋果素有“益智果“與“記憶果“之美稱。它不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等營養(yǎng)成分。
適合6個月以上寶寶
2、鳀魚牛肉飯團
材料:牛肉30克加入醬油、蔥末、香油腌10分鐘，小鳀魚10克去除頭、內(nèi)臟洗凈、切碎，蜂蜜、黑芝麻、鹽少許，米飯60克
做法
1.鍋燒熱放少許油→放入牛肉炒熟盛出
2.鍋放入少許油→放入小鳀魚略炒→放入C、米飯、牛肉炒勻即可
功效:牛肉中富含鋅，每100克牛肉含鋅量為8.5毫克。鋅不但有益于寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，而且對免疫系統(tǒng)也有益，還有助于保持寶寶皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。鳀魚富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素D、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。所含的DHA豐富，是極佳的健腦食品。
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