過(guò)敏性紫癜患者需避免高敏食物，可適量食用低敏的粳米、西藍花、蘋(píng)果、豬瘦肉、燕麥等食物。過(guò)敏性紫癜是一種由免疫復合物沉積引起的血管炎性疾病，飲食管理需兼顧營(yíng)養供給與過(guò)敏原規避。

一、食物

1、粳米

粳米屬于低敏主食，富含碳水化合物且不含麩質(zhì)，適合作為過(guò)敏性紫癜患者的基礎能量來(lái)源。其溫和特性可減少胃腸刺激，烹飪時(shí)可搭配南瓜或山藥增強營(yíng)養。需注意避免與海鮮等高蛋白食物同餐食用。

2、西藍花

西藍花含維生素K和抗氧化物質(zhì)，有助于改善毛細血管脆性。建議焯水后清炒或蒸煮，每日攝入量控制在100-150克。對十字花科蔬菜過(guò)敏者需禁用，食用后出現皮疹需立即停用。

3、蘋(píng)果

蘋(píng)果果膠可促進(jìn)腸道菌群平衡，去皮后能降低過(guò)敏概率。宜選擇非反季節品種，切片蒸軟更適合胃腸受累患者。合并腎功能異常者需控制攝入量，避免高鉀風(fēng)險。

4、豬瘦肉

豬瘦肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵，建議采用水煮或清燉方式，每次攝入不超過(guò)100克。避免使用腌制或加工肉制品，合并腎功能損害時(shí)需嚴格限制蛋白質(zhì)總量。

5、燕麥

燕麥含β-葡聚糖可調節免疫，選擇無(wú)添加純燕麥片為宜。胃腸功能較弱者可煮成糊狀，合并乳糜瀉患者需確認無(wú)麩質(zhì)污染。初次食用應從少量開(kāi)始觀(guān)察耐受性。

二、藥物

1、氯雷他定片

適用于過(guò)敏性紫癜伴皮膚瘙癢癥狀，通過(guò)阻斷組胺受體減輕過(guò)敏反應。用藥期間需監測嗜睡等不良反應，嚴重肝功能不全者慎用。

2、醋酸潑尼松片

用于控制嚴重血管炎癥反應，需嚴格遵醫囑調整劑量。長(cháng)期使用應注意補鈣和監測血糖，突然停藥可能導致腎上腺危象。

3、雙嘧達莫片

改善微循環(huán)障礙，適用于紫癜伴血小板聚集患者。與阿司匹林聯(lián)用可能增加出血風(fēng)險，服藥期間需定期檢查凝血功能。

4、復方甘草酸苷膠囊

輔助緩解免疫過(guò)度反應，對肝臟功能具有保護作用。高血壓患者使用時(shí)需監測血鉀水平，可能出現偽醛固酮增多癥。

5、維生素C泡騰片

增強血管內皮穩定性，適合作為營(yíng)養補充劑。胃潰瘍患者應避免空腹服用，大劑量使用可能引起泌尿系結石。

過(guò)敏性紫癜患者應建立飲食日記記錄過(guò)敏原，急性期采用低鹽低脂飲食，恢復期逐步引入新食物。所有藥物使用均需在風(fēng)濕免疫科醫師指導下進(jìn)行，定期復查尿常規和腎功能。烹飪方式優(yōu)先選擇蒸煮燉，避免油炸燒烤等高溫加工。合并腹痛或血便時(shí)需暫時(shí)禁食并立即就醫。