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喝酒傷胃了吃什么好?

消化內科編輯 醫普觀(guān)察員
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關(guān)鍵詞:#喝酒

過(guò)年過(guò)節應酬多,飲酒過(guò)量易傷胃,不喝酒最好,若是喝酒傷胃了,一些食物也能補救您的胃!那么,喝酒傷胃了吃什么好?

1、吃新鮮葡萄

喝酒后吃點(diǎn)葡萄。新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類(lèi)物質(zhì),降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。同時(shí),其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預防醉酒。

2、酒后吃面條

酒后吃些容易消化的食物,比如一碗面條就非常好。還可喝些加入砂糖或蜂蜜的牛奶,既可以促進(jìn)乙醇分解,又能保護胃黏膜。飲酒后,盡量多喝些熱湯,尤其是用姜絲燉的魚(yú)湯,特別具有解酒的效果。但不宜過(guò)飽。暫時(shí)別吃肉和油大的蔬菜以及刺激性食物,如冰箱食物、火鍋、麻辣燙都要暫停。

3、吃草莓

喝酒傷胃,不想戒酒就請吃草莓。歐洲的一個(gè)醫學(xué)小組在對小鼠的研究中發(fā)現,吃草莓能夠緩解酒精對于胃黏膜的損傷,對于胃潰瘍等問(wèn)題也有一定幫助。草莓的保護效果不僅在于它們富含花青素、擁有高超的抗氧化能力,更是由于它們能夠激活人體自身的抗氧化機制和各種酶。多吃草莓對于因為自由基、活性氧等等氧化因素所產(chǎn)生的病癥,比如胃炎等,都有一定的防治功能。

4、常吃南瓜

南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強胃腸蠕動(dòng)。幫助食物消化。南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

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