葛根具有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽(yáng)止瀉、通經(jīng)活絡(luò)等作用，主要用于治療表證發(fā)熱、項(xiàng)背強(qiáng)痛、麻疹不透、熱痢、泄瀉、眩暈頭痛、中風(fēng)偏癱等病癥。

1、解肌退熱

葛根中的葛根素等成分能擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管，促進(jìn)汗腺分泌，對(duì)風(fēng)寒感冒引起的發(fā)熱、惡寒、無(wú)汗等癥狀有緩解作用。臨床常用葛根湯顆粒治療外感風(fēng)寒表實(shí)證，常與麻黃、桂枝等配伍使用。

2、生津止渴

葛根能促進(jìn)唾液分泌，改善糖尿病或高熱導(dǎo)致的口渴癥狀。玉泉丸等中成藥含葛根成分，可用于陰虛內(nèi)熱所致的煩渴多飲。鮮葛根榨汁飲用也可緩解暑熱傷津引起的口干舌燥。

3、透疹解毒

葛根具有透發(fā)麻疹的作用，適用于麻疹初起、疹出不暢的情況。常用升麻葛根湯配合治療，能促進(jìn)疹毒外透。對(duì)風(fēng)疹、幼兒急疹等病毒性皮疹也有輔助治療效果。

4、升陽(yáng)止瀉

葛根能升發(fā)脾胃清陽(yáng)之氣，改善脾虛氣陷導(dǎo)致的久瀉不止。葛根芩連片常用于濕熱泄瀉，葛根素可調(diào)節(jié)腸道平滑肌功能，減輕急性腸炎引起的腹痛腹瀉癥狀。

5、通經(jīng)活絡(luò)

葛根總黃酮能改善腦部血液循環(huán)，用于高血壓引起的頸項(xiàng)強(qiáng)痛、頭暈?zāi)垦?。愈風(fēng)寧心片含葛根提取物，可緩解頸椎病導(dǎo)致的腦供血不足癥狀，對(duì)中風(fēng)后肢體麻木也有輔助康復(fù)作用。

使用葛根時(shí)需注意，表虛多汗者慎用解表類葛根制劑，胃寒患者不宜長(zhǎng)期大量服用。鮮葛根可切片煮水或燉湯，每日用量建議控制在30克以內(nèi)。藥用葛根需遵醫(yī)囑配伍使用，避免與降血壓藥物同時(shí)服用。孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用，出現(xiàn)皮疹、心悸等不良反應(yīng)應(yīng)及時(shí)停用。