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急性腸炎飲食安排建議

肛腸科編輯 健康解讀者
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關鍵詞: 腸炎 急性腸炎

急性腸炎是腸道疾病,在治療過程中飲食起到輔助治療的作用。我們知道患急性腸炎時應該清淡飲食,具體應該如何安排急性腸炎飲食?需要特別注意的細節(jié)是什么?今天一起理解吧。

急性腸炎飲食建議

很多腸炎患者誤以為多吃高纖食物有利于通便,其實不然。腸炎患者,特別是急性腸炎,應該多吃渣滓的食物,也稱為低纖維的食物,所有的食物都最好切碎煮成泥狀。但是,渣滓少的飲食只能根據(jù)病情的需要短期使用。

餐桌上的和我必須保持新鮮,不能長時間保管后再吃?;颊邞喑院w維量等蔬菜和水果,如黃瓜、菠菜、蘋果、香蕉等。日常飲食不能過于油膩,應該要以清淡為主。

飲食衛(wèi)生尤其重要,生吃瓜果之前必須要確保洗洗干凈,已經(jīng)變質(zhì)的食物不能吃。食物必須做到燒熟煮透。沒有達到以上標準的食物,腸炎患者絕對不能食用。

要減低脂肪含量。應給予低脂飲食,因腹瀉病人對脂肪的消化吸收能力減弱,易致脂肪瀉。在烹調(diào)方法上,所有食物都要切碎煮爛,做成泥狀,用燴、蒸、煮、燉的烹調(diào)方法,忌用油炸、油煎和烈性刺激性調(diào)味品。

避免煙酒辛辣刺激食物。酒精對胃粘膜有很大的損害,人們吸煙時,煙霧中的有害物質(zhì)溶解附著在口腔和喉嚨上,隨著吞咽進入胃內(nèi),這些有害物質(zhì)對胃粘膜也有很大的損害。

避免過冷、過熱、硬食物:如過冷、過熱的食物和飲料。

少吃多吃。每餐飲食量不宜過多,容易減少消化道刺激。根據(jù)病情可采用少渣半流質(zhì)和柔軟飯。由于食物選擇的限制,膳食營養(yǎng)難以平衡,如限制蔬菜和水果,易引起維生素C和一些礦物質(zhì)的缺乏,

富含較多有機酸的果汁,會容易刺激到腸道的蠕動。維生素和礦物質(zhì)制劑在必要的時候也需要補充。

出現(xiàn)什么癥狀時檢查急性腸炎?

急性腸炎的常見癥狀

在急性腸炎初期,會出現(xiàn)惡心、經(jīng)常嘔吐、距離腹痛、腹瀉、未消化、粘液、血液等。

常有發(fā)熱、頭痛、全身不適程度不同的中毒癥狀。

嘔吐、腹瀉嚴重者,可有脫水、酸中毒,甚至休克等。

體征不明顯,上腹和臍周有壓痛,無肌緊張和反跳痛,腸鳴聲多發(fā)。

在治療急性腸炎的過程中,飲食生的建議。

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