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心血管內科編輯
健康解讀者
關(guān)鍵詞：
心律失常
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心律失?；颊邞苊飧啕}、高脂、高糖、含咖啡因及酒精的飲食。這些食物可能加重心臟負擔或誘發(fā)心律異常，具體包括腌制食品、油炸食品、碳酸飲料、濃茶及烈酒等。
一、高鹽食物
腌制食品如咸菜、臘肉等含有大量鈉離子，過(guò)量攝入會(huì )導致水鈉潴留，增加血容量和心臟負荷。長(cháng)期高鹽飲食可能加重心肌缺血，誘發(fā)房顫或室性早搏等心律失常。建議選擇新鮮蔬菜水果替代腌制食品，每日食鹽攝入量控制在5克以?xún)取?/p>
二、高脂食物
動(dòng)物內臟、肥肉、奶油等飽和脂肪酸含量高的食物會(huì )升高低密度脂蛋白膽固醇，加速動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程。冠狀動(dòng)脈供血不足時(shí)易引發(fā)竇性心動(dòng)過(guò)速或室性心律失常。烹飪宜用橄欖油等不飽和脂肪酸，每周紅肉攝入不超過(guò)500克。
三、高糖飲食
蛋糕、含糖飲料等精制糖類(lèi)會(huì )快速升高血糖，刺激胰島素大量分泌，導致電解質(zhì)紊亂。低鉀血癥可能誘發(fā)尖端扭轉型室速等惡性心律失常。建議用全谷物替代精制碳水，水果選擇低糖品種如草莓、藍莓等。
四、含咖啡因飲品
濃茶、咖啡中的咖啡因可興奮交感神經(jīng)，增加心肌細胞自律性，可能導致房性早搏或竇性心動(dòng)過(guò)速。每日咖啡因攝入應少于400毫克，約相當于2杯美式咖啡。心悸發(fā)作期間建議改用菊花茶、大麥茶等無(wú)咖啡因飲品。
五、酒精類(lèi)飲料
烈酒會(huì )直接損傷心肌細胞，干擾電信號傳導，飲酒后24小時(shí)內房顫發(fā)作概率顯著(zhù)升高。啤酒中的二氧化碳還可能引發(fā)胃脹氣，通過(guò)迷走神經(jīng)反射導致心動(dòng)過(guò)緩。建議完全戒酒，必要時(shí)可用無(wú)醇飲料替代。
心律失?；颊咝杞⒁幝娠嬍沉晳T，少食多餐避免過(guò)飽?？蛇m量增加富含鉀鎂的香蕉、深綠色蔬菜，有助于穩定心肌細胞膜電位。合并高血壓或糖尿病者需同步控制基礎疾病，定期監測心電圖變化。若出現持續心悸、暈厥等癥狀應及時(shí)心內科就診，避免自行調整抗心律失常藥物。
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