葛根具有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉等功效，適用于外感發(fā)熱頭痛、項背強痛、消渴、麻疹不透、熱痢泄瀉等癥，但脾胃虛寒者慎用，孕婦及低血壓人群應在醫(yī)生指導下使用。
1、解肌退熱
葛根中的葛根素能擴張血管促進發(fā)汗，對風寒或風熱感冒引起的發(fā)熱、頭痛、肌肉酸痛有緩解作用。臨床常用葛根湯顆粒治療外感發(fā)熱，需注意服藥期間避免食用生冷食物。
2、生津止渴
葛根多糖成分可促進唾液分泌，改善糖尿病或高熱導致的煩渴癥狀。常與天花粉配伍使用，但糖尿病患者需監(jiān)測血糖變化。
3、透疹
葛根通過發(fā)散表邪幫助麻疹、風疹透發(fā)，可配合升麻使用。使用期間需保持皮膚清潔，避免抓撓皮疹。
4、升陽止瀉
葛根能改善脾虛氣陷導致的慢性腹瀉，常與白術配伍。急性細菌性痢疾患者需聯(lián)合抗生素治療。
5、調節(jié)心血管
葛根黃酮可輕微擴張冠狀動脈，但低血壓患者可能出現(xiàn)頭暈等不良反應，應與降壓藥間隔使用。
使用葛根時建議選擇正規(guī)藥材，避免與辛辣刺激食物同食，煎煮時間控制在30分鐘內。出現(xiàn)惡心、心悸等不適需立即停用。日?？膳湮殍坭?、紅棗等平和藥材，避免長期單獨大量使用。高血壓患者用藥期間需定期監(jiān)測血壓，運動員慎用含葛根制劑。