土白及一般是指白及,適量食用白及有助于潤(rùn)肺止咳、止血消腫等。
白及含有黏液質(zhì)成分,能覆蓋咽喉黏膜形成保護(hù)層,緩解干咳、咽喉干癢等癥狀。對(duì)于秋冬季燥咳或慢性支氣管炎引起的咳嗽,可用白及10克配伍麥冬15克煎水代茶飲。但需注意風(fēng)寒咳嗽者慎用。
白及的膠質(zhì)成分能促進(jìn)血小板聚集,對(duì)外傷出血、胃潰瘍出血有收斂止血作用。民間常用白及粉外敷處理皮膚擦傷,或與三七粉等量混合沖服改善消化道出血。出血量較大時(shí)仍需及時(shí)就醫(yī)。
白及多糖具有胃黏膜保護(hù)作用,能減輕胃酸刺激,改善慢性胃炎引起的胃脘隱痛。建議將白及15克與山藥30克、粳米50克同煮粥食用,適合胃陰不足導(dǎo)致的口干舌燥癥狀。
白及提取物對(duì)金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用,可輔助治療皮膚感染。臨床常用白及膏外涂患處處理輕度燙傷或毛囊炎,配合抗生素使用時(shí)可增強(qiáng)療效。
白及中的酚類化合物能清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。中老年人可定期用白及5克泡水飲用,但不宜過(guò)量以免引起腹瀉。建議搭配枸杞10克以增強(qiáng)抗氧化效果。
食用白及時(shí)建議選擇炮制過(guò)的飲片,每日用量不超過(guò)15克。脾胃虛寒者應(yīng)減少用量,孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者慎用。新鮮白及含有刺激性成分,必須經(jīng)專業(yè)加工后才能食用。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用,并及時(shí)咨詢中醫(yī)師調(diào)整用藥方案。日??纱钆浒俸?、銀耳等食材制作藥膳,避免與辛辣食物同食。
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