草莓不是寒性水果,而是一種性涼的水果。脾胃虛寒、大便稀溏的患者,應(yīng)少吃或不吃草莓。
草莓是薔薇科植物草莓的果實(shí),性涼、味道酸甜,歸于肺、脾經(jīng)。草莓具有一定的藥用價(jià)值,可以清暑解熱、生津止渴,也可以利尿止瀉、利咽止咳。對(duì)于出現(xiàn)了咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞的患者而言,適量吃草莓可以改善這些癥狀。但草莓可以清暑解熱,屬于涼性食物,所以脾胃虛寒、大便稀溏的患者應(yīng)少吃草莓。
草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,維生素C含量比較高,而且糖分偏低,多數(shù)人群都可以適量食用草莓,建議一天的分量在200g及以下。如果是糖尿病患者,因?yàn)椴葺泻刑欠?,不宜多吃,建議一天吃2-3個(gè)。
日常吃草莓前需要進(jìn)行沖洗,注意清洗草莓時(shí)不宜揉搓,避免草莓外皮受損,影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及口感。草莓存放時(shí)間比較短,建議吃的時(shí)候買一次的量即可。
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