吃了過期食品拉肚子可通過補液、調(diào)整飲食、服用藥物等方式緩解,通常由細菌感染、毒素刺激、胃腸功能紊亂等原因引起。
腹瀉會導(dǎo)致體內(nèi)水分和電解質(zhì)大量流失,需要及時補充口服補液鹽或淡鹽水,預(yù)防脫水。輕度脫水時可少量多次飲用溫開水,嚴重脫水需靜脈補液治療。補液時避免一次性大量飲水,可能加重胃腸負擔。
腹瀉期間應(yīng)選擇低脂、低纖維的清淡飲食,如米湯、面條、饅頭等易消化食物。避免食用乳制品、高糖食物及辛辣刺激性食物。癥狀緩解后可逐步恢復(fù)正常飲食,注意少食多餐。
細菌感染引起的腹瀉可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、鹽酸小檗堿片等止瀉藥物。伴有發(fā)熱或血便時可能需要諾氟沙星膠囊、頭孢克肟分散片等抗生素治療。益生菌制劑如雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊可幫助恢復(fù)腸道菌群平衡。
過期食品中滋生的沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等病原體可能侵襲腸黏膜,導(dǎo)致腹痛、發(fā)熱、黏液便等癥狀。需進行糞便常規(guī)檢查確認感染類型,針對性使用抗生素治療,同時注意隔離消毒避免傳播。
某些微生物代謝產(chǎn)生的毒素如黃曲霉毒素、肉毒桿菌毒素可直接損傷胃腸黏膜,引發(fā)劇烈嘔吐和腹瀉。這類中毒起病急驟,可能出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,需立即就醫(yī)進行洗胃、解毒等處理。
腹瀉期間需保持充足休息,避免劇烈運動加重脫水;注意腹部保暖,可用熱水袋熱敷緩解腸痙攣;如出現(xiàn)持續(xù)高熱、血便、意識模糊等癥狀應(yīng)立即就醫(yī);日常要嚴格檢查食品保質(zhì)期,避免進食變質(zhì)食物,生熟食品分開存放,餐具定期消毒以預(yù)防食源性疾病發(fā)生。
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