闌尾炎術后早期應以流質食物為主,逐漸過渡到半流質、低渣軟食。術后飲食需遵循從清淡易消化到逐步恢復常規(guī)的原則,避免刺激性食物。
術后1-2天可進食米湯、藕粉、過濾蔬菜湯等無渣流質食物,這類食物不會增加腸道負擔。術后3-5天可嘗試稀粥、爛面條、蒸蛋羹等半流質食物,需確保食物充分煮爛。術后5-7天可逐步添加軟米飯、土豆泥、嫩豆腐等低渣軟食,仍需避免粗纖維。術后2周后可逐漸恢復正常飲食,但應繼續(xù)避免辛辣、油膩、生冷食物至少1個月。所有食物均應新鮮制作,溫度適宜,少量多餐,每日5-6次為宜。
術后恢復期需保證優(yōu)質蛋白攝入促進傷口愈合,如魚肉、雞胸肉等應剁碎煮爛后食用??蛇m量補充維生素C含量高的食物如獼猴桃汁、橙汁等,但需稀釋后飲用。避免豆類、洋蔥、碳酸飲料等產(chǎn)氣食物,防止腹脹。術后1個月內禁止飲酒,避免加重肝臟代謝負擔。若出現(xiàn)腹痛、嘔吐等不適,應立即暫停進食并就醫(yī)復查。
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