便秘可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、增加膳食纖維攝入、適量補(bǔ)充益生菌、保持充足飲水量、規(guī)律進(jìn)食時(shí)間等方式進(jìn)行食療調(diào)理。便秘可能與飲食不當(dāng)、胃腸功能紊亂、腸道菌群失衡、缺乏運(yùn)動(dòng)、精神壓力等因素有關(guān)。
增加全谷物、雜豆類等粗糧占比,減少精制米面攝入。燕麥、糙米、玉米等富含不可溶性膳食纖維,能增加糞便體積。紅薯、芋頭等塊莖類食物含可溶性膳食纖維,有助于軟化糞便。每日主食中粗糧占比建議達(dá)到三分之一至二分之一。
每日應(yīng)攝入300-500克新鮮蔬菜,首選西藍(lán)花、菠菜等深色綠葉菜。水果選擇帶皮食用的蘋果、梨等,每日200-350克。菌藻類如香菇、海帶含特殊多糖成分,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。堅(jiān)果種子如奇亞籽、亞麻籽可適量添加至酸奶或粥品中。
發(fā)酵乳制品如無(wú)糖酸奶、奶酪含活性乳酸菌。傳統(tǒng)發(fā)酵食品包括泡菜、豆豉、味噌等也含豐富益生菌。可選擇含雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌的益生菌補(bǔ)充劑,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。益生菌與益生元協(xié)同效果更佳,可搭配香蕉、洋蔥等食用。
成人每日飲水量應(yīng)達(dá)到1500-2000毫升,分次少量飲用。晨起空腹飲用300毫升溫水可刺激胃腸反射。水中可添加少量蜂蜜或檸檬片增加適口性。避免飲用濃茶、咖啡等利尿飲品,運(yùn)動(dòng)后需及時(shí)補(bǔ)充水分。
固定每日三餐時(shí)間,早餐應(yīng)在起床后1小時(shí)內(nèi)完成。兩餐間隔4-5小時(shí),晚餐不宜過(guò)晚。避免暴飲暴食,每餐七分飽為宜。餐后30分鐘可進(jìn)行散步等輕度活動(dòng),促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。建立定時(shí)排便習(xí)慣,選擇晨起或餐后等生理性排便時(shí)段。
除飲食調(diào)整外,建議每日進(jìn)行30分鐘以上有氧運(yùn)動(dòng)如快走、游泳。避免久坐不動(dòng),每小時(shí)起身活動(dòng)5分鐘。可順時(shí)針按摩腹部促進(jìn)腸蠕動(dòng),位置從右下腹開始經(jīng)臍周至左下腹。保持規(guī)律作息,避免熬夜。若飲食調(diào)理2周未改善或伴隨腹痛、便血等癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排除器質(zhì)性疾病。長(zhǎng)期便秘者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用乳果糖口服溶液、聚乙二醇4000散等緩瀉劑,避免自行濫用刺激性瀉藥。
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