甲狀腺手術(shù)后一般可以吃雞蛋,但需根據(jù)術(shù)后恢復(fù)階段和個體消化情況調(diào)整攝入量。
甲狀腺手術(shù)后早期建議選擇易消化的食物,雞蛋可制成蛋花湯或蒸蛋羹以減少胃腸負(fù)擔(dān)。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂,有助于傷口愈合和免疫力恢復(fù),術(shù)后1-2周可逐步增加至每日1個全蛋。合并甲減需長期服藥者,雞蛋與左甲狀腺素鈉片應(yīng)間隔4小時食用,避免影響藥物吸收。對雞蛋過敏或出現(xiàn)腹瀉腹脹時需暫停食用,術(shù)后3個月內(nèi)避免煎炸等油膩烹調(diào)方式。
甲狀腺術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)到軟食再到普食的漸進(jìn)原則,初期以低脂高蛋白食物為主,避免辛辣刺激及過硬食物。每日保證30克以上優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,可交替選擇魚肉、豆腐等補(bǔ)充營養(yǎng)?;謴?fù)期注意監(jiān)測血鈣水平,適當(dāng)增加含鈣豐富的乳制品或綠葉蔬菜。術(shù)后1個月復(fù)查甲狀腺功能,根據(jù)結(jié)果調(diào)整飲食方案,日常保持均衡膳食并配合適度運(yùn)動促進(jìn)代謝恢復(fù)。
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