枇杷富含維生素A、維生素C、膳食纖維及鉀等營(yíng)養(yǎng)素,適量食用有助于潤(rùn)肺止咳、促進(jìn)消化、保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫力及調(diào)節(jié)血壓。
枇杷中的苦杏仁苷具有鎮(zhèn)咳平喘作用,對(duì)緩解干咳、咽喉不適有幫助。其果肉與枇杷葉均可入藥,常見(jiàn)于川貝枇杷露等止咳制劑。
枇杷含有機(jī)酸和膳食纖維,能刺激胃液分泌,加速胃腸蠕動(dòng),改善食欲不振或輕微腹脹。飯后食用1-2顆可助消化。
枇杷的維生素A含量較高,每100克約含1500國(guó)際單位,有助于維持視網(wǎng)膜功能,緩解眼疲勞,適合長(zhǎng)期用眼人群。
枇杷的維生素C含量是蘋(píng)果的3倍,能促進(jìn)白細(xì)胞活性,提升機(jī)體抗病能力。感冒高發(fā)季節(jié)可適量補(bǔ)充。
枇杷富含鉀元素,每100克含260毫克鉀,能拮抗鈉的升壓作用,對(duì)高血壓患者有輔助調(diào)節(jié)效果。
建議每日食用枇杷不超過(guò)200克,避免空腹食用以防刺激胃腸。糖尿病患者需控制攝入量,過(guò)敏體質(zhì)者初次嘗試應(yīng)少量測(cè)試。選購(gòu)時(shí)選擇表皮金黃、無(wú)斑點(diǎn)的果實(shí),冷藏保存不超過(guò)3天。若用于止咳,可搭配冰糖燉煮,但癥狀持續(xù)需及時(shí)就醫(yī)。
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