孕婦可以適量吃零食,但需選擇健康種類并控制攝入量。適合孕婦的零食主要有酸奶、堅(jiān)果、全麥餅干、水果干、低鹽海苔等。
酸奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),有助于胎兒骨骼發(fā)育。選擇無添加糖的希臘酸奶更佳,可搭配新鮮藍(lán)莓增加抗氧化物質(zhì)攝入。乳糖不耐受孕婦可選擇零乳糖酸奶。
核桃、腰果等堅(jiān)果含不飽和脂肪酸和維生素E,每日攝入10-15克即可。需注意選擇原味堅(jiān)果避免鹽分過量,過敏體質(zhì)孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎首次嘗試。
全谷物制作的餅干能提供穩(wěn)定能量,緩解孕吐引起的饑餓感。建議選擇配料表首位為全麥粉的產(chǎn)品,避免含反式脂肪酸的起酥類餅干。
無添加糖的獼猴桃干、蘋果干可補(bǔ)充膳食纖維和鉀元素。每日食用量控制在20克以內(nèi),避免糖分?jǐn)z入過量。妊娠糖尿病患者應(yīng)限制食用。
海苔富含碘元素和B族維生素,對(duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有益。選擇鈉含量低于120毫克/份的產(chǎn)品,甲狀腺功能異常孕婦需遵醫(yī)囑食用。
孕婦吃零食時(shí)應(yīng)注意分裝小份量避免過量,餐后2小時(shí)食用更利于營(yíng)養(yǎng)吸收。避免含酒精、咖啡因、人工甜味劑的零食,膨化食品和高糖點(diǎn)心也應(yīng)限制。建議將每日零食熱量控制在總攝入的10%以內(nèi),同時(shí)保持正餐營(yíng)養(yǎng)均衡。出現(xiàn)胃部不適或血糖波動(dòng)時(shí)應(yīng)及時(shí)調(diào)整零食種類,定期產(chǎn)檢時(shí)可與營(yíng)養(yǎng)師溝通個(gè)性化加餐方案。
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