灰芝又稱灰樹花,是多孔菌科真菌,具有輔助調(diào)節(jié)免疫、輔助抗腫瘤、輔助保護(hù)肝臟等藥用價值,其活性成分包括多糖、三萜類化合物等。
一、食物
灰芝提取物富含灰芝多糖,有助于增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力,促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖,改善機(jī)體免疫功能?;抑ザ嗵强赏ㄟ^激活自然殺傷細(xì)胞活性,輔助抑制腫瘤細(xì)胞生長,常作為腫瘤輔助治療食材?;抑ヌ崛∥镏械娜祁惓煞帜軠p輕化學(xué)性肝損傷,促進(jìn)肝細(xì)胞再生,適合肝功能異常人群適量食用。
灰芝孢子粉含有甾醇類物質(zhì),可調(diào)節(jié)T細(xì)胞亞群平衡,改善自身免疫性疾病癥狀?;抑ユ咦臃壑械幕钚猿煞帜芮宄杂苫泳徏?xì)胞氧化衰老過程,對慢性疲勞綜合征有改善作用。灰芝孢子粉需用溫水沖服,避免高溫破壞有效成分,每日食用量不宜超過5克。
灰芝水煎液含有多糖肽復(fù)合物,可降低轉(zhuǎn)氨酶水平,修復(fù)酒精性肝損傷。灰芝水煎液中的腺苷成分能改善冠狀動脈血流量,輔助預(yù)防心肌缺血,適合心血管疾病風(fēng)險人群。制備時取干燥灰芝10克加水煎煮30分鐘,藥液分次飲用,連續(xù)服用不宜超過一個月。
灰芝藥酒利用乙醇萃取三萜類物質(zhì),可緩解類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎引起的關(guān)節(jié)腫脹疼痛?;抑ニ幘浦械拿庖哒{(diào)節(jié)成分能減輕放療化療引起的惡心嘔吐反應(yīng),但酒精過敏者及肝病患者禁用。
灰芝與雞肉同燉可使多糖類物質(zhì)充分溶出,增強(qiáng)體力恢復(fù)能力,改善腫瘤患者惡病質(zhì)狀態(tài)?;抑械目寡趸煞帜芤种粕窠?jīng)細(xì)胞凋亡,對阿爾茨海默病有輔助預(yù)防作用。燉煮時間應(yīng)控制在2小時以內(nèi),避免過度加熱導(dǎo)致活性成分降解。
二、藥物
灰芝膠囊主要成分為灰芝多糖,適用于腫瘤放化療的輔助治療,可改善白細(xì)胞減少癥狀?;抑ツz囊能減輕抗結(jié)核藥物引起的肝損傷,調(diào)節(jié)Th1/Th2細(xì)胞因子平衡。使用灰芝膠囊期間應(yīng)監(jiān)測肝功能指標(biāo),不可與免疫抑制劑同時使用。
灰芝顆粒含有灰芝總?cè)?,用于慢性乙型肝炎的輔助治療,可降低血清膽紅素水平?;抑ヮw粒中的甾醇類成分能改善胰島素抵抗,輔助控制血糖波動。糖尿病患者服用灰芝顆粒需注意監(jiān)測血糖變化,避免發(fā)生低血糖反應(yīng)。
灰芝片以灰芝提取物為主要原料,適用于免疫功能低下者的輔助治療,可提高自然殺傷細(xì)胞活性?;抑テ械目寡趸煞帜軠p輕動脈粥樣硬化斑塊形成,但不適用于急性感染期患者。
灰芝口服液含灰芝多糖肽,用于輔助保護(hù)化學(xué)性肝損傷,促進(jìn)肝細(xì)胞DNA合成。灰芝口服液中的腺嘌呤核苷可改善心肌氧供需平衡,冠心病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
灰芝注射液通過靜脈給藥發(fā)揮免疫調(diào)節(jié)作用,適用于惡性腫瘤的輔助治療?;抑プ⑸湟耗芤种颇[瘤血管生成,誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡,使用期間可能出現(xiàn)輕微發(fā)熱反應(yīng)?;抑プ⑸湟喉氃卺t(yī)療機(jī)構(gòu)內(nèi)使用,禁止自行注射。
使用灰芝制劑時應(yīng)注意個體差異,過敏體質(zhì)者首次使用需進(jìn)行皮膚試驗(yàn)。長期服用灰芝產(chǎn)品應(yīng)定期檢查肝腎功能,避免與抗凝藥物聯(lián)合使用?;抑プ鳛閭鹘y(tǒng)藥用真菌,其藥用價值的發(fā)揮需要結(jié)合合理飲食與規(guī)律作息,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)具體病情選擇合適劑型。灰芝雖具多種藥理活性,但不能替代主要治療方法,急重癥患者應(yīng)及時接受規(guī)范醫(yī)療干預(yù)。
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