小兒消化不良可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、少量多餐、選擇易消化食物、避免刺激性食物、補(bǔ)充益生菌等方式改善。消化不良可能與飲食不當(dāng)、胃腸功能紊亂、腸道菌群失衡、食物過(guò)敏、消化道感染等因素有關(guān)。
兒童膳食應(yīng)保證碳水化合物、優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素的均衡攝入。主食可選擇軟爛的粥類(lèi)或發(fā)面面食,蛋白質(zhì)來(lái)源優(yōu)先選擇蒸蛋羹、嫩豆腐等低脂易吸收食物。蔬菜需煮至軟爛后食用,水果建議選擇蘋(píng)果泥、熟香蕉等低纖維品種。避免油炸食品和高糖零食,減少胃腸負(fù)擔(dān)。
每日進(jìn)食5-6餐,每餐食量為常規(guī)量的三分之二。餐間隔保持2-3小時(shí),用餐時(shí)間控制在15分鐘內(nèi)。家長(zhǎng)需準(zhǔn)備專(zhuān)用兒童餐具控制單次攝入量,餐后保持直立位30分鐘。夜間睡眠前3小時(shí)停止進(jìn)食,避免加重夜間胃腸蠕動(dòng)負(fù)擔(dān)。
推薦蒸煮方式制作的西藍(lán)花胡蘿卜泥、南瓜小米粥、鱈魚(yú)蓉等食物。奶類(lèi)選擇低乳糖配方或發(fā)酵乳制品,肉類(lèi)以雞胸肉、龍利魚(yú)等白肉為主。淀粉類(lèi)食物可適當(dāng)增加藕粉、山藥等黏液質(zhì)含量高的食材,幫助形成胃腸保護(hù)膜。
禁止食用含咖啡因飲料、碳酸飲品、辛辣調(diào)味料??刂聘涕兕?lèi)水果、菠蘿等酸性食物攝入。冷飲溫度需保持在10℃以上,過(guò)涼食物會(huì)導(dǎo)致胃腸平滑肌痙攣。家長(zhǎng)需注意排查兒童個(gè)體不耐受食物,常見(jiàn)如牛奶、雞蛋、堅(jiān)果等易致敏食材。
可遵醫(yī)囑使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等微生態(tài)制劑。日常飲食可添加無(wú)糖酸奶、奶酪等天然發(fā)酵乳制品。益生元補(bǔ)充可選擇香蕉、燕麥等富含低聚果糖的食物,促進(jìn)腸道有益菌群定植。使用抗生素期間需間隔2小時(shí)服用益生菌制劑。
家長(zhǎng)應(yīng)建立規(guī)律的進(jìn)食時(shí)間表,培養(yǎng)兒童細(xì)嚼慢咽的飲食習(xí)慣。餐前可進(jìn)行順時(shí)針腹部按摩促進(jìn)腸蠕動(dòng),餐后避免立即劇烈運(yùn)動(dòng)。觀察大便性狀變化,若持續(xù)出現(xiàn)酸臭便、未消化食物殘?jiān)蝮w重增長(zhǎng)緩慢,需及時(shí)就醫(yī)排除乳糖不耐受、腸易激綜合征等病理性因素。注意烹飪器具消毒,避免生熟食交叉污染。
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