馬尾歸通常指中藥當歸,可與黃芪、枸杞、紅棗、熟地黃、黨參等藥材搭配使用,也可與烏雞、羊肉等食材燉煮。需根據(jù)體質(zhì)和癥狀在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍,避免自行濫用。
當歸配黃芪能補氣生血,適合氣血兩虛引起的面色蒼白、乏力;配枸杞可滋陰補肝腎,改善腰膝酸軟;配紅棗能調(diào)和脾胃,緩解血虛萎黃;配熟地黃可增強補血功效,用于月經(jīng)量少;配黨參可健脾益氣,改善食欲不振。需注意陰虛火旺者慎用溫熱配伍。
當歸烏雞湯適合產(chǎn)后血虛,能促進恢復(fù);當歸羊肉湯可溫經(jīng)散寒,緩解手腳冰涼;當歸燉豬肝有助于改善貧血;當歸紅糖水能調(diào)經(jīng)止痛;當歸雞蛋羹適合體質(zhì)虛弱者。建議每周食用不超過3次,避免過量引起上火。
使用當歸前應(yīng)辨證體質(zhì),濕熱體質(zhì)、感冒發(fā)熱期間禁用。服用期間忌食生冷油膩,出現(xiàn)口干舌燥等不適需停用。建議在正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)購買藥材,避免使用硫磺熏制產(chǎn)品。長期服用需定期復(fù)查肝腎功能,孕婦及兒童用藥須嚴格遵醫(yī)囑。
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