冬青果的常見用法主要有藥用、食用、觀賞、園藝綠化和傳統(tǒng)工藝五種。
冬青果在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常用于緩解關(guān)節(jié)疼痛和炎癥,其提取物可制成外用藥膏或口服制劑?,F(xiàn)代研究顯示冬青果含有水楊酸甲酯等成分,具有抗炎鎮(zhèn)痛作用,臨床多用于制作關(guān)節(jié)貼劑或風(fēng)濕藥酒。使用前需咨詢醫(yī)師,避免與抗凝血藥物同用。
冬青果經(jīng)脫毒處理后可用于制作果醬或蜜餞,其果實(shí)含豐富果膠和有機(jī)酸。部分品種果實(shí)需反復(fù)蒸煮去除毒性成分,加工后常與蜂蜜或砂糖配伍。北歐地區(qū)有將冬青果發(fā)酵釀制低度酒的傳統(tǒng),但家庭自制存在風(fēng)險(xiǎn),建議選擇市售合格產(chǎn)品。
冬青果枝條紅果綠葉相映,是冬季重要的景觀植物。鮮切枝可保持15-20天不落果,常用于圣誕花環(huán)和桌面裝飾。園林種植時(shí)多與常春藤、南天竹等搭配,形成色彩層次。需注意果實(shí)對寵物有毒性,室內(nèi)擺放應(yīng)遠(yuǎn)離貓狗活動區(qū)。
冬青作為耐修剪的常綠灌木,廣泛用于綠籬和造型樹種植。其密集枝葉可有效阻隔噪音和灰塵,北美地區(qū)常用作高速公路隔離帶。選擇雌株可獲得觀果效果,種植時(shí)需配置5%雄株保證授粉。定期修剪能維持株形并促進(jìn)結(jié)果。
冬青木材質(zhì)地堅(jiān)硬紋理細(xì)膩,適合制作雕刻工藝品和樂器配件。樹皮含單寧可用于皮革鞣制,英國曾有利用冬青木炭冶煉鐵礦石的歷史?,F(xiàn)代工藝中,冬青葉提取物可作為天然染料,染制羊毛織物呈黃綠色調(diào)。
使用冬青果時(shí)需注意區(qū)分品種,部分有毒品種如美洲冬青果實(shí)誤食會導(dǎo)致嘔吐腹瀉。藥用需嚴(yán)格遵循劑量,避免長期大量使用。園藝種植應(yīng)選擇無刺品種防止劃傷,修剪時(shí)佩戴防護(hù)手套。食用加工須確保脫毒徹底,兒童孕婦應(yīng)避免接觸生果。冬季采摘果實(shí)后可用于制作干花裝飾,置于通風(fēng)處陰干可保持色澤半年以上。
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