手骨折手術(shù)后可以適量吃高蛋白食物、高鈣食物、富含維生素C的食物、富含鋅的食物以及富含膳食纖維的食物,有助于促進骨骼愈合和身體恢復(fù)。必要時可遵醫(yī)囑使用接骨七厘片、傷科接骨片、碳酸鈣D3片、阿法骨化醇軟膠囊、骨肽注射液等藥物輔助治療。
蛋白質(zhì)是骨骼修復(fù)的重要原料,術(shù)后可適量攝入雞蛋、牛奶、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。雞蛋中的卵白蛋白易被吸收,牛奶含乳清蛋白和酪蛋白,深海魚類如三文魚還提供抗炎作用的歐米伽3脂肪酸。建議每日分散攝入,避免過量加重腎臟負擔(dān)。
鈣質(zhì)直接參與骨痂形成,乳制品、豆腐、芝麻等食物富含鈣。300毫升牛奶約含300毫克鈣,滿足日需量的三分之一。豆腐中的鈣吸收率較高,芝麻可研磨后食用。注意鈣與維生素D同補促進吸收。
鮮棗、獼猴桃、西藍花等食物維生素C含量突出,能促進膠原蛋白合成。兩顆鮮棗即可滿足成人日需量,獼猴桃還含蛋白酶幫助消化。維生素C需每日補充,因其為水溶性維生素?zé)o法儲存。
牡蠣、牛肉、南瓜子等含鋅豐富,鋅元素參與成骨細胞分化。每100克牡蠣含鋅可達16毫克,是日需量的10倍。紅肉選擇瘦肉部位,南瓜子可作加餐零食。鋅過量可能干擾銅吸收,需控制攝入量。
燕麥、紅薯、蘋果等可預(yù)防便秘。術(shù)后活動減少易致腸道蠕動減緩,每日25克膳食纖維攝入有助于維持正常排便。蘋果皮含果膠,燕麥中的β-葡聚糖還有助控血糖。
含自然銅、土鱉蟲等成分,具有活血化瘀、續(xù)筋接骨功效,適用于骨折中期瘀血未凈者??赡艹霈F(xiàn)輕微胃腸不適,服藥期間忌食生冷。
含馬錢子粉、紅花等成分,能消腫止痛、促進骨痂形成,多用于骨折早中期。需嚴格遵醫(yī)囑服用,避免馬錢子堿蓄積中毒。
直接補充鈣質(zhì)和維生素D3,適用于飲食攝入不足者。建議餐后服用提高吸收率,長期使用需監(jiān)測血鈣水平。
為活性維生素D衍生物,促進腸鈣吸收,適合合并骨質(zhì)疏松的老年患者。需定期復(fù)查血鈣及尿鈣濃度。
含多種骨生長因子,能調(diào)節(jié)骨代謝,常用于嚴重骨折或愈合遲緩者。需醫(yī)療機構(gòu)內(nèi)使用,可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)。
術(shù)后飲食需遵循漸進原則,初期以流質(zhì)半流質(zhì)為主,逐漸過渡到普通飲食。保證每日飲水量1500-2000毫升,避免濃茶咖啡影響鈣吸收?;謴?fù)期可進行手指被動活動,但需避免患肢負重。定期復(fù)查X線觀察骨痂生長情況,若出現(xiàn)局部紅腫熱痛或異常分泌物需及時就醫(yī)。保持均衡飲食的同時,注意控制總熱量預(yù)防體重過快增加給骨骼帶來額外負擔(dān)。
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