吃完榴蓮不能喝酒,榴蓮中含有硫化物質,會降低身體對酒精的代謝能力,從而導致機體對酒精的耐受程度降低,甚至會增加酒精中毒的可能性。
榴蓮中含有硫化氫、乙基氫化二硫化物等硫化物質,可能會降低人體中的乙醛脫氫酶的活性,乙醛脫氫酶是機體代謝酒精的重要酶類,其活性降低會導致機體對乙醇的代謝速度減慢,從而出現酒精積聚在體內的情況。
所以吃完榴蓮后再喝酒可能會更容易醉酒,如果食用榴蓮后大量喝酒,榴蓮中的化學物質還可能和機體產生反應,還會增加酒精中毒的可能,導致機體出現惡心、嘔吐、興奮、平衡失調、昏迷等癥狀。
榴蓮口感較稠結,消化速度慢,易積于腸內,會在胃腸中會吸水膨脹,一次攝入過多可能會出現消化道癥狀,如腹脹、腹痛、便秘等癥狀,因此不宜多吃。同時其熱量、糖分、蛋白質含量較高,肥胖癥、糖尿病、腎病患者也要慎食,以免加重現有疾病癥狀。
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