吃海鮮拉肚子可能與食物變質(zhì)、過敏反應、寄生蟲感染、細菌性腸炎、病毒性胃腸炎等原因有關。建議及時就醫(yī)明確病因，避免延誤治療。
1、食物變質(zhì)
海鮮富含蛋白質(zhì)易腐敗變質(zhì)，儲存不當會產(chǎn)生組胺等毒素。誤食后刺激胃腸黏膜導致腹痛腹瀉，可能伴隨嘔吐發(fā)熱。需立即停止食用并補充電解質(zhì)，嚴重時需用蒙脫石散等止瀉藥物。
2、過敏反應
部分人群對海鮮中異種蛋白過敏，進食后引發(fā)IgE介導的過敏反應。常見表現(xiàn)為皮膚瘙癢伴腹瀉，嚴重者可出現(xiàn)喉頭水腫。需立即服用氯雷他定片抗過敏，必要時使用腎上腺素筆急救。
3、寄生蟲感染
生食或未煮熟的貝類、魚類可能攜帶異尖線蟲等寄生蟲。蟲體侵入腸壁會引起持續(xù)性腹瀉，糞便中可見黏液血絲。確診需做糞便檢測，常用阿苯達唑片進行驅(qū)蟲治療。
4、細菌性腸炎
副溶血性弧菌、沙門氏菌等海鮮常見致病菌可破壞腸道菌群平衡。典型癥狀為水樣便伴里急后重，可能發(fā)熱至38℃以上。輕癥可用鹽酸小檗堿片，重癥需諾氟沙星膠囊抗感染。
5、病毒性胃腸炎
諾如病毒等可通過污染的海產(chǎn)品傳播，引發(fā)急性水瀉和噴射性嘔吐。具有強傳染性，需隔離處理嘔吐物。通常對癥使用口服補液鹽，嚴重脫水需靜脈補液。
出現(xiàn)海鮮相關腹瀉后應禁食4-6小時讓腸道休息，之后逐步嘗試米湯、饅頭等低渣飲食?；謴推诒苊馊橹破泛透呃w維食物，注意補充鋅制劑促進腸黏膜修復。日常選購海鮮需觀察眼球是否清澈、肌肉是否有彈性，烹飪時保證中心溫度達到70℃以上并持續(xù)1分鐘。易過敏人群應避免食用既往致敏海鮮品種，外出就餐可隨身攜帶抗組胺藥物備用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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