人參花茶具有補氣安神、調(diào)節(jié)免疫、抗氧化、緩解疲勞、改善記憶等功效,適合氣血不足、免疫力低下等人群適量飲用。
人參花茶含有人參皂苷等活性成分,能幫助改善氣虛引起的乏力、心悸癥狀,對睡眠質(zhì)量差有一定調(diào)節(jié)作用。飲用后可能減輕因壓力導(dǎo)致的焦慮情緒。
其中多糖成分可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖,增強巨噬細(xì)胞吞噬能力,對季節(jié)性感冒預(yù)防有輔助作用。長期適量飲用可能降低呼吸道感染概率。
人參花中的黃酮類物質(zhì)能清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷,對皮膚老化有一定抑制作用。其抗氧化能力約為綠茶的3-5倍。
通過調(diào)節(jié)腎上腺皮質(zhì)激素分泌,改善能量代謝效率,對腦力或體力透支后的恢復(fù)有幫助。運動后飲用可減輕肌肉酸痛感。
人參花茶中的Rb1皂苷能促進(jìn)海馬體神經(jīng)細(xì)胞生長,對中老年人記憶衰退及學(xué)生用腦過度有改善作用。連續(xù)飲用2-3個月可能提高認(rèn)知測試分?jǐn)?shù)。
建議每日飲用1-2杯人參花茶,避免空腹飲用,陰虛火旺者應(yīng)減量。搭配枸杞或紅棗可增強補益效果,但不宜與濃茶、蘿卜同食。出現(xiàn)口干、失眠等不適需停用,糖尿病患者飲用前需咨詢醫(yī)生。儲存時應(yīng)密封避光以防有效成分流失。
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