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吃菠蘿蜜過敏的反應(yīng)是什么

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吃菠蘿蜜過敏的反應(yīng)主要包括皮膚瘙癢、口唇腫脹、胃腸不適等，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)過敏性休克。菠蘿蜜過敏屬于食物過敏反應(yīng)，可能與個(gè)體免疫系統(tǒng)異常有關(guān)。

1、皮膚反應(yīng)

皮膚瘙癢是菠蘿蜜過敏最常見的表現(xiàn)，通常出現(xiàn)在接觸或食用后幾分鐘至幾小時(shí)內(nèi)?；颊呖赡艹霈F(xiàn)紅色斑疹、蕁麻疹或濕疹樣改變，多集中在面部、頸部或四肢。癥狀輕微時(shí)可自行緩解，持續(xù)加重需外用爐甘石洗劑或口服氯雷他定片。

2、黏膜水腫

口唇、舌體或眼瞼腫脹是典型過敏特征，伴隨灼熱感或麻木感。部分患者會(huì)出現(xiàn)口腔黏膜水皰或咽喉發(fā)緊，此時(shí)應(yīng)立即停止進(jìn)食并用冰袋冷敷。若出現(xiàn)聲音嘶啞或呼吸費(fèi)力，提示喉頭水腫需急診處理。

3、消化系統(tǒng)癥狀

腹痛腹瀉多在進(jìn)食后2小時(shí)內(nèi)發(fā)生，可能伴有惡心嘔吐。這與菠蘿蜜蛋白酶刺激胃腸黏膜有關(guān)，輕癥可飲用溫鹽水緩解，持續(xù)嘔吐需靜脈補(bǔ)液。糞便隱血試驗(yàn)陽性者應(yīng)排除過敏性腸炎。

4、呼吸道癥狀

鼻塞流涕或陣發(fā)性咳嗽可能被誤認(rèn)為感冒，但伴隨眼結(jié)膜充血時(shí)提示過敏反應(yīng)。支氣管痙攣者會(huì)出現(xiàn)喘息胸悶，需使用沙丁胺醇?xì)忪F劑。既往有哮喘病史者更容易出現(xiàn)這類反應(yīng)。

5、全身性反應(yīng)

血壓下降、意識(shí)模糊等休克表現(xiàn)屬于急癥，需立即肌注腎上腺素。這類嚴(yán)重過敏常發(fā)生在既往有堅(jiān)果過敏史的人群，可能與菠蘿蜜的類脂轉(zhuǎn)移蛋白交叉過敏有關(guān)。

出現(xiàn)菠蘿蜜過敏后應(yīng)記錄具體癥狀發(fā)生時(shí)間與持續(xù)時(shí)間，避免再次食用菠蘿蜜及其加工制品。日?？蛇M(jìn)行血清特異性IgE檢測(cè)明確致敏原，家中常備西替利嗪滴劑等抗組胺藥物。過敏體質(zhì)者首次嘗試熱帶水果時(shí)，建議先少量食用并觀察24小時(shí)，同時(shí)避免同時(shí)攝入其他高致敏性食物如海鮮或花生。若兒童出現(xiàn)過敏反應(yīng)，家長(zhǎng)需立即清除口腔殘留食物并保持呼吸道通暢。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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