羅漢果屬于中藥材,具有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的功效。羅漢果泡水隔夜后如果沒(méi)有變質(zhì),一般能喝;如果已經(jīng)變質(zhì),通常不建議喝。
1.沒(méi)有變質(zhì):如果將羅漢果泡水后,放置在冰箱中冷藏,或處于陰涼、干燥、通風(fēng)處保存,隔夜一般不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況。如果此時(shí)的羅漢果水顏色正常,液體澄清透亮,并具有一股甜味,一般還能喝。
2.已經(jīng)變質(zhì):如果將羅漢果泡水,在高溫、潮濕的環(huán)境中保存一夜,可能已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)。如果羅漢果水變得渾濁,且散發(fā)出異味,通常不宜繼續(xù)飲用。不僅可能失去藥效,還容易危害人體健康,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
在日常生活中,應(yīng)注意食品安全,制作成的飲品需盡快飲用完畢。
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