喝枸杞水有助于滋補肝腎、改善視力、增強免疫力、抗氧化及調(diào)節(jié)血糖。枸杞富含枸杞多糖、胡蘿卜素、維生素C等活性成分,適合日常養(yǎng)生飲用。
枸杞歸肝、腎經(jīng),枸杞多糖能促進肝細胞修復(fù),改善肝腎陰虛引起的頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟。長期飲用對慢性肝炎、早期肝硬化患者有輔助調(diào)理作用。
枸杞含有的玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,緩解視疲勞,延緩黃斑變性。適合長期用眼人群搭配菊花沖泡。
枸杞多糖能激活巨噬細胞和T淋巴細胞,提高機體抗病毒能力。對于易感冒、術(shù)后體虛者,可搭配黃芪增強補氣效果。
枸杞中的甜菜堿和硒元素能清除自由基,減輕紫外線對皮膚的損傷。建議搭配紅棗飲用,協(xié)同提升抗氧化功效。
枸杞多糖可改善胰島素敏感性,輔助控制餐后血糖波動。糖尿病患者飲用時需監(jiān)測血糖,避免與降糖藥同服引發(fā)低血糖。
飲用枸杞水建議每日10-15克干果,沸水沖泡后加蓋燜5分鐘以釋放有效成分。體質(zhì)燥熱者宜搭配麥冬,避免單獨過量飲用引發(fā)上火。儲存時需密封防潮,出現(xiàn)霉變應(yīng)立即丟棄。特殊人群如自身免疫性疾病患者、孕婦等應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下飲用。
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