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花旗參和西洋參有什么區(qū)別

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花旗參和西洋參是同一種植物的不同名稱,均指五加科人參屬的西洋參,兩者沒有本質(zhì)區(qū)別。

花旗參是西洋參在美國地區(qū)的俗稱,因歷史上通過美國舊金山港口轉(zhuǎn)運(yùn)至中國而得名。西洋參主產(chǎn)于北美地區(qū),與中國參、高麗參同屬人參屬但功效不同。西洋參性涼,具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效,適用于氣陰兩虛、虛熱煩倦等癥狀。其有效成分以人參皂苷Rb1為主,與中國參的興奮作用不同,更適合夏季或陰虛體質(zhì)者服用。

市場上可能存在產(chǎn)地差異導(dǎo)致的品質(zhì)區(qū)別。加拿大產(chǎn)西洋參皂苷含量較高,美國威斯康星州產(chǎn)的花旗參質(zhì)地更緊密。但兩者在植物學(xué)分類、藥用部位和核心功效上完全一致。選購時(shí)需注意部分商家可能將國產(chǎn)參冒充進(jìn)口西洋參銷售,可通過觀察蘆碗數(shù)量、橫紋密度等特征鑒別。

服用西洋參時(shí)建議避開蘿卜、濃茶等食物,陰虛火旺者每日用量控制在3-6克為宜。出現(xiàn)口干咽燥等不適癥狀應(yīng)停用,孕婦及陽虛畏寒者慎用。儲存時(shí)應(yīng)密封放置陰涼干燥處,發(fā)霉變質(zhì)的西洋參不可繼續(xù)服用。若需長期服用或搭配其他藥材,建議咨詢中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨證。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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