通常土豆粉含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、膳食纖維、軟骨素等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用對(duì)身體有好處。
1.蛋白質(zhì):土豆粉含有大量的蛋白質(zhì),適量食用土豆粉能增強(qiáng)身體抵抗力,預(yù)防疾病。
2.維生素:土豆粉含有豐富的維生素,如維生素A、維生素C、維生素E等,適量吃土豆粉能補(bǔ)充人體所需的維生素,具有抗氧化作用。
3.碳水化合物:土豆粉富含碳水化合物,可以迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,為人體提供能量。適量吃土豆粉能為人體提供日?;顒?dòng)所需的能量,有利于維持身體健康。
4.膳食纖維:土豆粉中的膳食纖維含量較高,能修復(fù)胃腸道黏膜,有利于維持胃腸道功能。適量吃土豆粉能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),改善便秘。
5.軟骨素:土豆粉中還含有軟骨素,能促進(jìn)人體血液循環(huán),平時(shí)適量吃土豆粉,能夠增強(qiáng)骨細(xì)胞的活性,有利于身體健康。
建議平時(shí)應(yīng)多吃新鮮的蔬菜、水果,如西紅柿、燕麥、香蕉等,能補(bǔ)充維生素,有利于增強(qiáng)身體抵抗力。
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