米蒿屬于寒性植物,具有清熱解毒、利濕退黃等功效,常用于濕熱黃疸、暑濕泄瀉等癥候的輔助調(diào)理。
米蒿的寒性特性使其在中醫(yī)理論中適用于熱證或濕熱證。其性味苦寒,歸肝、膽經(jīng),含有揮發(fā)油、黃酮類(lèi)化合物等活性成分,能抑制炎癥反應(yīng),促進(jìn)膽汁分泌。傳統(tǒng)用法中常與茵陳、梔子等配伍治療肝膽濕熱型疾病,鮮品搗敷還可緩解皮膚熱毒瘡瘍。脾胃虛寒者需慎用,可能引發(fā)腹痛腹瀉等不良反應(yīng)。
部分地方習(xí)用品種存在差異,如北方部分地區(qū)將相近的暖溫帶蒿屬植物也稱(chēng)作米蒿,這類(lèi)品種可能呈現(xiàn)微溫特性。但主流藥用米蒿以寒性為主,2020版中國(guó)藥典收錄的米蒿基原植物經(jīng)測(cè)定其寒涼藥性明確。使用前建議咨詢(xún)中醫(yī)師辨證,避免與溫?zé)嵝再|(zhì)藥材如肉桂、干姜等過(guò)量同用。
日常食用米蒿嫩芽時(shí)可焯水涼拌,適當(dāng)搭配姜蒜調(diào)和寒性。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處,避免藥效流失。出現(xiàn)食欲減退、大便溏稀等不適癥狀時(shí)應(yīng)停用,孕婦及經(jīng)期女性不宜大量食用。建議使用前通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi),確保品種準(zhǔn)確性。
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